Marengo Mario
Barolo Brunate 2022
| 品名 | DOCG Barolo |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 15.0% 按體積 |
| 产区 | 皮埃蒙特 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 陈酿 | 2年於小型橡木桶中陳釀 |
- 名稱與葡萄品種：Barolo DOCG 2022，100% Nebbiolo，皮埃蒙特地區的靜態紅酒
- 陳釀：在小型橡木桶中熟成2年，賦予酒體結構與深度
- 香氣：帶有紫羅蘭、玫瑰花茶、成熟櫻桃、黑莓、奇諾托及四川胡椒的香氣
- 口感與餘韻：質地絲滑且平衡，帶有乾燥花香，餘韻持久
- 飲用建議：於18-20°C醒酒1小時；非常適合搭配肉類、野味及熟成起司
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Marengo Barolo Brunate 是一款來自皮埃蒙特的紅酒，呈現寶石紅色，完全以內比奧羅葡萄釀製。其香氣複雜，融合了紫羅蘭、玫瑰花茶、黑莓與成熟櫻桃的氣息，並帶有金橘、四川胡椒及樟腦和檀香的泥土氣息。品嚐時口感深邃且迷人，絲滑的結構中帶有細膩的乾花香。這款葡萄酒餘韻悠長，非常適合搭配肉類、野味及熟成起司。
產地來源
這款極具代表性的 Barolo 產自皮埃蒙特丘陵，其特色來自著名的Brunate 葡萄園。Marengo 酒莊在優越地段種植葡萄，管理著八公頃的葡萄園。家族自 1835 年起便投身葡萄酒產業，經過長時間的嚴謹經營，傳承至今。對葡萄藤的細心照料，確保了風土的真實展現，並對葡萄園的每個環節都進行直接管理。
釀造方式
釀造過程包括在小橡木桶中陳釀兩年，這是賦予葡萄酒結構與層次的關鍵。由釀酒師 Giuseppe Caviola 主導，生產過程著重於提升口感的細緻度，並確保其預期陳年潛力超過十年。為了充分體驗其芳香層次，建議於飲用前一小時醒酒，並在 18 至20°C之間品嚐。
歷史與趣聞
自1899年以來，歷史悠久的馬倫戈家族以極大的熱忱傳承釀酒藝術，精心經營位於皮埃蒙特著名丘陵地帶的自家葡萄園。在釀酒師朱塞佩·卡維奧拉的專業指導下，誕生了一款壯麗的Barolo DOCG，以純正內比奧羅葡萄釀製，並於小型橡木桶中細心陳釀兩年。這款葡萄酒不僅令人陶醉於感官享受，更擁有卓越的陳年潛力，預估可達十至十五年。其卓越品質在國際間廣受肯定，榮獲享譽盛名的James Suckling 94分殊榮。
獎項
-
2022
94/100
詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者，曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。
-
2022
92/100
Vinous 是由世界領先的葡萄酒鑑賞家之一安東尼·蓋洛尼 (Antonio Galloni) 創辦的線上指南。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
18 - 20 °C
長壽：
10 -15年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 1899
- 釀酒師: Giuseppe Caviola
- 生產的瓶子: 50.000
- 公頃: 8
| 名称 | Marengo Barolo Brunate 2022 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Barolo DOCG |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 15.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Marengo Mario |
| 故事 | 歷史與趣聞自1899年以來，歷史悠久的馬倫戈家族以極大的熱忱傳承釀酒藝術，精心經營位於皮埃蒙特著名丘陵地帶的自家葡萄園。在釀酒師朱塞佩·卡維奧拉的專業指導下，誕生了一款壯麗的Barolo DOCG，以純正內比奧羅葡萄釀製，並於小型橡木桶中細心陳釀兩年。這款葡萄酒不僅令人陶醉於感官享受，更擁有卓越的陳年潛力，預估可達十至十五年。其卓越品質在國際間廣受肯定，榮獲享譽盛名的James Suckling 94分殊榮。 |
| 产地 | Monferrato (AT) |
| 生产工艺 | 在小型木桶中熟成兩年 |
| 陈酿 | 2年於小型橡木桶中陳釀 |