Marengo Mario
Barolo Bricco delle Viole 2022
| 品名 | DOCG Barolo |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 15.0% 按體積 |
| 产区 | 皮埃蒙特 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 陈酿 | 2年於小型橡木桶中陳釀 |
- 產地與葡萄品種：Barolo DOCG，純內比奧羅，來自拉莫拉（皮埃蒙特），2022年份
- 香氣：帶有紫羅蘭、東方香料、角豆、鹹味及野櫻桃的氣息
- 口感：結構飽滿且活潑，鮮明的清新感，餘韻悠長且帶有香料味
- 陳釀：於小橡木桶中熟成2年；具10-15年陳年潛力
- 飲用建議與搭配：建議溫度18-20°C，醒酒1小時；非常適合搭配野味及起司
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Marengo 的 Bricco delle Viole Barolo 是一款來自皮埃蒙特的紅酒，擁有明亮的紅寶石色澤，真實展現了內比奧羅的特色。香氣中帶有經典的紫羅蘭氣息，並融合了東方香料與角豆的細膩層次，背景則有些微鹹香與細緻的酸櫻桃呼應。入口飽滿，由鮮明的清新感引領，平衡了酒體，並帶來持久的辛香尾韻。這種結構感兼具嚴謹與深度，展現出卓越的口感層次。
產地來源
這款紅酒誕生於拉莫拉市鎮，這裡是巴羅洛產區的精華地帶。Marengo 酒莊世代專注於皮埃蒙特這片土地的葡萄栽培。憑藉對葡萄園的細心管理，這款酒忠實呈現了原產地的風土特色，以經典風格和結構細膩著稱，充分體現了Marengo 家族一絲不苟的釀造理念。
釀造方式
釀造過程強調葡萄品種的特性，經過兩年於小型橡木桶的緩慢熟成，使香氣更加和諧，並賦予酒體卓越的陳年潛力，預估可保存十至十五年。建議飲用前先醒酒一小時，以充分展現其潛力。搭餐時，這款酒非常適合搭配熟成起司與野味，也能完美襯托如多汁的梅子醬烤豬肉等濃郁菜餚。
歷史與趣聞
Marengo酒莊的根基可追溯至1899年的皮埃蒙特，自六十年代起便鞏固了其釀酒傳統。酒莊由釀酒師Giuseppe Caviola精心管理，將熱情代代相傳，推動葡萄園與酒窖持續精進。這段細緻的歷程最終孕育出非凡的Barolo Bricco delle Viole 2022，這款純正的Nebbiolo葡萄酒榮獲James Suckling高達97分的肯定。這是一款極具聲望的美酒，凝聚了一個義大利歷史悠久家族的全部奉獻。
獎項
-
2022
97/100
詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者，曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。
-
2022
92/100
Vinous 是由世界領先的葡萄酒鑑賞家之一安東尼·蓋洛尼 (Antonio Galloni) 創辦的線上指南。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
18 - 20 °C
長壽：
10 -15年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 1899
- 釀酒師: Giuseppe Caviola
- 生產的瓶子: 50.000
- 公頃: 8
| 名称 | Marengo Barolo Bricco delle Viole 2022 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Barolo DOCG |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 15.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Marengo Mario |
| 故事 | 歷史與趣聞Marengo酒莊的根基可追溯至1899年的皮埃蒙特，自六十年代起便鞏固了其釀酒傳統。酒莊由釀酒師Giuseppe Caviola精心管理，將熱情代代相傳，推動葡萄園與酒窖持續精進。這段細緻的歷程最終孕育出非凡的Barolo Bricco delle Viole 2022，這款純正的Nebbiolo葡萄酒榮獲James Suckling高達97分的肯定。這是一款極具聲望的美酒，凝聚了一個義大利歷史悠久家族的全部奉獻。 |
| 产地 | 拉莫拉 (CN) |
| 生产工艺 | 在小型木桶中熟成兩年 |
| 酿酒工艺 | 在小木桶中陳釀2年。 |
| 陈酿 | 2年於小型橡木桶中陳釀 |
| 年产量 | 50000 瓶子 |