描述
這是什麼類型的葡萄酒
Marchesi Migliorati 的蒙特普爾恰諾·達布魯佐是一款有機紅酒,充分展現了蒙特普爾恰諾葡萄的特色。忠於蒙特普爾恰諾·達布魯佐的本色,呈現出深邃的紅寶石色澤。濃郁的香氣中帶有櫻桃、黑醋栗與紫羅蘭的氣息,並伴隨著淡淡的煙草香。入口後展現出平衡且美味的結構,每個層次都清晰分明。這和諧的一口,非常適合搭配烤肉、辛香料理以及熟成或結構豐富的起司。
產地來源
這款葡萄酒產自阿布魯佐的洛雷托·阿普魯蒂諾地區。葡萄藤生長於黏土土壤,賦予葡萄品種鮮明且真實的表現。Marchesi Migliorati 採用有機且永續的管理方式,完全尊重自然環境。限量生產旨在突顯當地葡萄園的特色,確保高品質並維繫與原生土地的真誠連結。
生產方式
在釀酒師 Enrico Perinetti 的監督下,首先進行不控溫的不鏽鋼發酵,歷時十五天。隨後至少在不鏽鋼槽中熟成六個月,以提升其香氣純淨度與新鮮感。為了充分體驗其香氣與風味層次,建議在品飲前醒酒約一小時。
歷史與趣聞
Marchesi Migliorati Montepulciano d’Abruzzo 2024誕生於洛雷托阿普魯蒂諾的黏土土壤,是有限產量並追求卓越的結晶。這款優雅的有機且永續紅酒,由釀酒師恩里科·佩里內蒂精心打造,突顯在地葡萄的純粹本質。細緻的釀造工藝與不鏽鋼桶熟成,保留了酒體的濃郁與花香的細膩,入口圓潤,帶有櫻桃、黑醋栗與紫羅蘭的香氣。非常適合搭配烤肉,完美體現阿布魯佐最正統的釀酒傳統。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
14 -16 °C
長壽:
5 - 10年
醒酒時間:
1小時
- 創業年份: 2015
- 釀酒師: Enrico Perinetti
| 名称 | Marchesi Migliorati Montepulciano d’Abruzzo 2024 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 有機 醇 |
| 葡萄酒名称 | Montepulciano d’Abruzzo DOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Montepulciano |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 阿布魯佐 |
| 供应商 | Marchesi Migliorati |
| 故事 | 歷史與趣聞Marchesi Migliorati Montepulciano d’Abruzzo 2024誕生於洛雷托阿普魯蒂諾的黏土土壤,是有限產量並追求卓越的結晶。這款優雅的有機且永續紅酒,由釀酒師恩里科·佩里內蒂精心打造,突顯在地葡萄的純粹本質。細緻的釀造工藝與不鏽鋼桶熟成,保留了酒體的濃郁與花香的細膩,入口圓潤,帶有櫻桃、黑醋栗與紫羅蘭的香氣。非常適合搭配烤肉,完美體現阿布魯佐最正統的釀酒傳統。 |
| 产地 | 洛雷托阿普魯蒂諾 (佩斯卡拉) |
| 土壤成分 | 黏土 |
| 发酵 | 15天 |
| 生产工艺 | 不鏽鋼桶發酵15天,無溫度控制;至少在不鏽鋼桶中熟成6個月 |
| 酿酒工艺 | 在不鏽鋼槽中發酵15天,無溫度控制;至少在不鏽鋼槽中陳釀6個月。 |
| 陈酿 | 至少在不鏽鋼桶中陳釀6個月。 |

