描述
多爾切托·阿爾巴·馬多納·德爾·多諾是一款紅葡萄酒,如同它所產的土地——皮埃蒙特朗格產區一樣,純正而迷人。它的葡萄園位於阿爾巴地區,具體來說是科莫聖母村,而這正是其神秘名稱的由來。這款靜態紅酒以其獨特的精緻口感而著稱,完美融合了肥沃石灰岩土壤的精華,這種土壤還富含淤泥、石英砂和砂岩。它採用純正的釀造工藝,僅使用典型的多爾切托葡萄品種的黑葡萄,這種葡萄果實飽滿多汁,釀造出的葡萄酒如甘露般甜美。由於皮埃蒙特地區得天獨厚的氣候,葡萄藤在漫長而嚴酷的冬季足以使土地凍結與宜人、多雨的夏季交替生長,採用居由式Guyot修剪法,沿著山坡緩緩向上延伸。葡萄嬌嫩,採摘後立即進行加工。壓榨和去梗過程輕柔,浸漬溫度控制在攝氏30度,破碎後的葡萄被放入小型容器中。多爾切托·阿爾巴·馬多納·德爾·多諾Dolcetto d'Alba Madonna del Dono的發酵過程緩慢,且在較低溫度下進行。在酒窖中,陳釀過程中,葡萄酒會被換桶,並收集到內襯水泥和軟木塞的酒罐或不銹鋼桶中。這款多爾切托·阿爾巴由巴羅洛侯爵酒莊Marchesi di Barolo釀造,屬於其高端系列"精選系列"Le Selezioni。它擁有 DOC 認證,並獲得 Gambero Rosso、Bibenda、Wine Enthusiast 和 James Suckling 等眾多權威機構頒發的獎項,以上僅列舉其中幾個最重要的獎項。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
14 -16 °C
長壽:
5 - 10年
醒酒時間:
1小時
- 創業年份: 1800
- 釀酒師: Marco Marsili
- 生產的瓶子: 1.500.000
- 公頃: 105
| 名称 | Marchesi di Barolo Dolcetto d'Alba Madonna del Dono 2025 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Dolcetto d'Alba DOC |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Dolcetto |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Marchesi di Barolo |
| 产地 | Madonna di Como,阿爾巴市鎮東邊的一個小村莊 |
| 土壤成分 | 以鈣質為主,相當鬆散,含有大量石英砂和極細粉砂,與灰色砂岩的緊實層交替出現。 |
| 栽培系统 | 蓋奧 |
| 陈酿 | 葡萄酒完全在水泥或鋼桶中儲存和陳釀。 |

