Marchesi Antinori
Vin Santo del Chianti Classico 0.375 2021
| 品名 | DOC Vin Santo del Chianti Classico |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,375 l |
| 酒精度 | 11.0% 按體積 |
| 产区 | 托斯卡納 (Italy) |
| 葡萄品种 | Malvasia, Trebbiano |
| 陈酿 | 這款酒在酒桶中停留了約 3 年，然後進行組裝，最後裝瓶。 |
描述
這款來自基安蒂經典產區的甜帕西托 Passito 葡萄酒，由安蒂諾裡侯爵酒莊 Marchesi Antinori 出品，2021年份，0.375升裝。這是一款令人陶醉的聖酒 Vin Santo ，散發著乾杏、棗、蘇丹娜葡萄乾和蜜餞檸檬的迷人香氣，並帶有淡淡的杏仁醬和糖漬栗子的芬芳。每一口都展現著托斯卡納的傳統風情，是特殊時刻的完美伴侶。
獎項
-
2021
87/100
《品醇客》(Decanter) 是一本葡萄酒與生活方式雜誌，每月在全球約90個國家出版。雜誌內容涵蓋行業新聞、經典指南以及針對葡萄酒與烈酒的專業建議。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
10 - 12 °C
長壽：
10 -15年
- 創業年份: 1385
- 釀酒師: Renzo Cotarella
然而，隨著 16 世紀，銀行家兼商人 Alessandro Antinori 讓他莊園的葡萄酒在義大利和海外聞名，從里昂到佛蘭德，從西班牙到阿爾及爾。
葡萄酒仍然是家族的熱情和主要活動，以至於 1898 年，「Fattoria dei Marchesi Lodovico e Piero Antinori」由 Lodovico 和 Piero 兩兄弟創立，他們是 Niccolò 侯爵的兒子 - Niccolò 侯爵的直系後裔，Niccolò 侯爵於 1506 年購買了 Palazzo Antinori，並已經為托斯卡納葡萄酒揚名世界和成為高品質的產品做出了許多努力。26 代以來，Antinori 家族一直延續著這段歷史。 2023 年 2 月初，Villa Antinori Toscana IGT 2019 被《Wine Specator》雜誌評為 「2022 年十大物超所值葡萄酒」：美國雜誌評為代表世界卓越物超所值的 10 款葡萄酒，Villa Antinori Toscana IGT 2019 名列世界第三，也是唯一一款意大利葡萄酒。 閱讀更多
| 名称 | Marchesi Antinori Vin Santo del Chianti Classico 0.375L 2021 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 葡萄乾甜 甜 |
| 葡萄酒名称 | Vin Santo del Chianti Classico DOC |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,375 l |
| 酒精度 | 11.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | Malvasia, Trebbiano |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡納 |
| 供应商 | Marchesi Antinori |
| 故事 | 托斯卡納的 Vinsanto 生產至少可追溯至中世紀時代：它被視為真正的地區特產，Antinori 家族一直都有生產。然而，Tenute Marchese Antinori Vinsanto（「天然」生產的 Vinsanto）的第一個年份是 1987 年。 |
| 收获 | 這些葡萄完全來自位於 Chianti Classico 區域的 Antinori 莊園葡萄園，經過精心挑選並裝箱採收，然後手工放置在 Tenuta di Tignanello appassitoio（烘乾室）的特殊墊子上。這些葡萄一直晾到 12 月底，然後輕輕壓榨，以保持其感官和芳香特性。 |
| 酿酒工艺 | 得到的葡萄汁會被倒入典型的 caratelli 中，這些 caratelli 由不同類型的木材製成，容量在 50 至 200 公升之間，在此進行長時間、緩慢的酒精發酵。 |
| 陈酿 | 這款酒在酒桶中停留了約 3 年，然後進行組裝，最後裝瓶。 |