描述
勃根地格里奧特-香貝丹特級園靜止紅酒,酒精度13%,由馬爾尚兄弟酒莊 Domaine Marchand Fréres 釀造。 100%黑皮諾,0.75升裝,2020年。這款特級園葡萄酒完美詮釋了勃根地的卓越品質,出自歷史悠久的家族酒莊。冷浸漬10-2天。酒精發酵10-2天。每日進行壓帽和淋皮。自流汁混釀並壓榨。蘋果酸-乳酸發酵在橡木桶中進行。在100%新橡木桶中陳釀18個月。散發著黑莓、覆盆子果醬和玫瑰花瓣的迷人香氣,層次分明。酒體呈胭脂紅色。酒體中等飽滿,口感柔順,帶有成熟甜美的紅色水果風味。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
16 - 18 °C
長壽:
超過25年
醒酒時間:
1小時
| 名称 | Marchand Freres Griotte Chambertin Grand Cru 2020 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Griotte-Chambertin AOC |
| 年份 | 2020 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Nero |
| 国家 | France |
| 产地 | 勃艮第 |
| 供应商 | Domaine Marchand Freres |
| 产地 | Gevrey-Chambertin (法國) |
| 每公顷产量 | 38 hl/Ha |
| 收获 | 手冊 |
| 酿酒工艺 | 冷浸 10 2 天。酒精發酵 10 2 天。每日打孔和抽氣。在自由運轉和壓榨過程中混合葡萄酒。在橡木桶中進行蘋果酸乳酸發酵。 |
| 陈酿 | 在橡木桶中存放 18 個月(100% 新桶)。 |

