描述
這款來自法國勃根地的靜止紅酒,酒精度13.5%,由馬爾尚兄弟酒莊 Domaine Marchand Fréres 釀造,採用100%黑皮諾 Pinot Noir 葡萄釀製,年份為2021年。這款熱夫雷-香貝丹 Gevrey-Chambertin 葡萄酒完美詮釋了勃根地黑皮諾的優雅與複雜,其歷史可追溯至1813年。酒液在不鏽鋼槽中進行酒精發酵,並在橡木桶中進行蘋果酸-乳酸發酵,最後在1至3個橡木桶中陳釀。酒香中瀰漫著紅色莓果的芬芳,接著是皮革和甘草的辛香氣息。酒體呈現深邃的寶石紅色。口感柔和圓潤,單寧略顯不足,建議再陳年數年後再開瓶飲用,餘韻乾淨俐落。
獎項
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
16 - 18 °C
長壽:
15 - 25年
醒酒時間:
1小時
| 名称 | Marchand Freres Gevrey Chambertin Vieilles Vignes 2021 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Gevrey-Chambertin AOC |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Nero |
| 国家 | France |
| 产地 | 勃艮第 |
| 供应商 | Domaine Marchand Freres |
| 产地 | 傑弗瑞-香貝坦 (法國) |
| 每公顷产量 | 45 hl |
| 收获 | 手冊 |
| 酿酒工艺 | 在酒槽中酒精發酵。在橡木桶中進行蘋果酸乳酸發酵。 |
| 陈酿 | 在1至3個酒桶中。 |

