描述
這款來自西西里島的有機靜態紅酒,酒精濃度13.5%,採用100%黑達沃拉 Nero d'Avola 葡萄釀造,由曼德拉羅薩酒莊 Mandrarossa,位於塞特索利 出品。它充分展現了黑達沃拉葡萄的強勁與濃鬱,釀造過程中飽含熱情,並尊重自然環境。葡萄於九月第一週採摘,在攝氏22-25度的溫度下浸漬發酵6-8天,並在不銹鋼槽中陳釀3-5個月。此款為2024年份。酒香迷人,帶有黑櫻桃、李子和紅桑葚的芬芳。酒體呈深紅色,泛著紫色光澤。入口柔順,李子和紅桑葚的香氣特別突出。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
14 -16 °C
長壽:
5 - 10年
醒酒時間:
1小時
- 創業年份: 1965
- 釀酒師: Domenico De Gregorio
- 生產的瓶子: 15.000.000
- 公頃: 5.000
| 名称 | Mandrarossa Nero d'Avola 2024 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 有機 醇 |
| 葡萄酒名称 | Sicilia DOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Nero d'Avola |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 西西里島 |
| 供应商 | Mandrarossa (Settesoli) |
| 气候 | 海拔: 100-400 米緯度 曝曬條件: 南部、西南部 |
| 土壤成分 | 石灰質土壤,中等混合物。 |
| 栽培系统 | 葡萄園採用反剪法培植,並經 Guyot 修剪。 |
| 收获 | 九月第一周 |
| 发酵温度 | 22-25 °C |
| 酿酒工艺 | 在 22-25 °C 的溫度下浸漬發酵 6-8 天。 |
| 陈酿 | 在鋼桶中存放 3-5 個月。 |

