Maison du Vigneron
Vin Jaune 2018
| 品名 | AOC Cotes du Jura |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,62 l |
| 酒精度 | 15.0% 按體積 |
| 产区 | 汝拉 (France) |
| 葡萄品种 | 100% Savagnin |
| 陈酿 | 長時間熟成 |
- 葡萄品種與類型：由純薩瓦涅葡萄釀造的靜態乾白酒
- 感官風味：金黃色澤，帶有堅果與香料的氣息
- 釀造方式：採用氧化法釀造，經長時間熟成以增添複雜度
- 建議飲用方式：醒酒一小時，於14–16°C下享用
- 評價與搭配：Vinous評分89/100；非常適合搭配熟成起司
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Maison du Vigneron 的 Vin Jaune Cotes du Jura 是一款靜態且乾型的白葡萄酒，僅以 Savagnin 葡萄釀製而成。這款 Vin Jaune 以其金黃色澤、明亮清澈而著稱。聞香時散發出濃郁的堅果與香料氣息，入口豐富且優雅。其 飽滿的酒體 及深邃的風味層次，使其非常適合搭配熟成起司、白肉、精緻魚料理及辛香料理。
產地來源
這款葡萄酒誕生於法國 汝拉 地區的核心地帶，是 Cotes du Jura 產區的忠實代表。Maison du Vigneron 酒莊透過成熟的釀酒技術展現當地土壤的價值，打造出個性鮮明、能夠展現風土特色的酒款。這款酒的品質獲得 Vinous 評論家 89/100 的高分肯定。
釀造方式
釀造過程採用獨特的 氧化風格，經過長時間熟成，賦予葡萄酒非凡的香氣複雜度。這段漫長的陳年過程，造就了華麗的口感結構，並確保極佳的陳年潛力。為了充分體驗其層次，建議在飲用前 醒酒約一小時。其優雅且結構分明的風格，在 14 至 16°C 的溫度下表現最佳。
歷史與趣聞
Maison du Vigneron 的 2018 年 Côtes du Jura 黃酒，採用 100% Savagnin 葡萄釀製，以其獨特的 氧化風格 脫穎而出，這是長時間陳釀的成果。瓶身以醒目的黃色蠟封和傳統 0.62 公升 Clavelin 瓶型，向歷史致敬。此酒獲得 Vinous 89/100 的高分，是 Côtes du Jura AOC 產區的代表作，完美展現了偉大 傳統葡萄酒 的純粹魅力。
獎項
-
2018
89/100
Vinous 是由世界領先的葡萄酒鑑賞家之一安東尼·蓋洛尼 (Antonio Galloni) 創辦的線上指南。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
14 -16 °C
長壽：
5 - 10年
醒酒時間：
1小時
| 名称 | Maison du Vigneron Vin Jaune Cotes du Jura 2018 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Cotes du Jura AOC |
| 年份 | 2018 |
| 容量 | 0,62 l |
| 酒精度 | 15.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Savagnin |
| 国家 | France |
| 产地 | 汝拉 |
| 供应商 | Maison du Vigneron |
| 故事 | 歷史與趣聞Maison du Vigneron 的 2018 年 Côtes du Jura 黃酒，採用 100% Savagnin 葡萄釀製，以其獨特的 氧化風格 脫穎而出，這是長時間陳釀的成果。瓶身以醒目的黃色蠟封和傳統 0.62 公升 Clavelin 瓶型，向歷史致敬。此酒獲得 Vinous 89/100 的高分，是 Côtes du Jura AOC 產區的代表作，完美展現了偉大 傳統葡萄酒 的純粹魅力。 |
| 产地 | 汝拉，法國 |
| 生产工艺 | 氧化風格並經長時間熟成 |
| 酿酒工艺 | 氧化風格並經過長時間熟成。 |
| 陈酿 | 長時間熟成 |