Lunae Bosoni
Colli di Luni Albarola 2025
| 品名 | DOC Colli di Luni Albarola |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 产区 | 利古里亚 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Albarola |
| 陈酿 | 於不鏽鋼槽中進行約 5 個月的細酒泥陳釀。 |
- 類型：來自 Colli di Luni DOC 產區的純 Albarola 靜止白葡萄酒
- 香氣特徵：帶有鳳梨、萊姆、白花和地中海灌木叢的香氣
- 口感與餘韻：風味鹹鮮和諧，酸度平衡，帶有柑橘氣息的收尾
- 不鏽鋼槽釀造：經過 8 小時低溫浸漬及控溫發酵
- 飲用建議：帶酒泥陳釀 5 個月；建議於 10-12 °C 飲用，適合搭配魚類和新鮮乳酪
描述
葡萄酒類型
Lunae 的 Colli di Luni Albarola 是一款來自利古里亞（Liguria）的法定產區（DOC）靜止白葡萄酒，於不鏽鋼桶中釀造與陳釀，展現出清晰且精緻的香氣特徵。Albarola 葡萄品種賦予了其鮮明的鳳梨與萊姆香氣，並交織著細膩的白花香與地中海灌木叢的香脂氣息。口感上展現出顯著的鹹鮮感，足以平衡活潑的酸度，入口和諧均衡。餘韻帶有中等的柑橘持久感，使品飲體驗格外清爽宜人。
產地來源
這款酒產自 Colli di Luni 產區的高地，地理位置處於阿普安阿爾卑斯山（Alpi Apuane）與利古里亞海海岸之間。葡萄藤扎根於受馬格拉河（Magra）影響的肥沃土壤中，受益於持續的海風，為葡萄的健康生長提供了理想的微氣候。Albarola 在歷史上常被用於混釀以增添清新感，如今在這些山谷中找到了展現其潛力的完美環境。地中海氣候的影響賦予了這款酒典型且具辨識度的地域印記。
釀造工藝
釀造過程始於約八小時的低溫浸皮，這對於萃取 Albarola 葡萄豐富的香氣且不失其活性至關重要。隨後在不鏽鋼槽中進行溫控發酵，以確保香氣的高度精準。最後，葡萄酒會經過五個月的細酒泥陳釀；與酵母的接觸為酒體帶來優雅的圓潤感，使其成為搭配精緻海鮮燉飯或生肉薄片的理想選擇。
歷史與趣聞
Lunae Bosoni 的 Colli di Luni Albarola 2025 頌揚利古里亞的傳統，展現了這種古老的本土葡萄品種；該品種因其果串緊密，在歷史上被稱為「calcatella」。這款葡萄生長於阿普安阿爾卑斯山與利古里亞海之間，早期多用於混釀以提升酒體的活力，現今則以單一品種釀造，旨在完美詮釋其獨特的土地鹹鮮感。每一口都散發著地中海灌木叢、柑橘與白花的清香，口感和諧，忠實呈現了魯尼山丘 (Colli di Luni) 的精髓。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
10 - 12 °C
長壽：
3 - 5年
- 創業年份: 1970
- 釀酒師: Paolo Bosoni
- 生產的瓶子: 600.000
- 公頃: 85
Colli di Luni Vermentino Etichetta Nera 2019 榮獲：2021 年 Gambero Rosso 頒發 3 個紅酒杯，此外還獲得物超所值的提名；Doctor Wine 頒發 93 分，此外還獲得物超所值的提名；2021 年 5StarWines 頒發 96 分，此外還被評為年度最佳白葡萄酒。
在 2024 年，梅拉諾葡萄酒節的比賽 The WineHunter 頒發了這些產品： - Spumante Metodo Classico Millesimato 'Cuvée Lunae' 2019：The WineHunter Award GOLD - Colli di Luni DOC Vermentino 'Numero Chiuso' 2021：The WineHunter Award GOLD - Colli di Luni DOC Vermentino 'Etichetta Nera' 2023：The WineHunter Award GOLD - Colli di Luni DOC Rosso "Niccolò V Riserva" 2018: The WineHunter Award RED - Colli di Luni DOC "Cavagino" 2023: The WineHunter Award RED The WineHunter Award 是每年頒發給葡萄酒和烹飪產品、烈酒和啤酒的卓越和高品質獎項。該獎項頒發給經過仔細評估後達到 90 分以上（滿分 100 分）的國內和國際產品。得分分為三個等級：紅色、金色和白金。 Vinibuoni d'Italia 為我們的 Colli di Luni DOC "Cavagino" 2023 榮獲「Corona」獎。 ViniBuoni d'Italia 是一本專門介紹本土葡萄品種葡萄酒的指南，其靈感來自義大利的釀酒傳統，目的在於珍視當地的根源、地域和典型性。超過 80 位品酒師在各自區域的 21 個工作委員會中進行評估。最高榮譽為 "Corona 「和 」Golden Star"。 閱讀更多
| 名称 | Lunae Bosoni Colli di Luni Albarola 2025 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Colli di Luni DOC |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Albarola |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 利古里亚 |
| 供应商 | Lunae Bosoni |
| 故事 | 歷史與趣聞 Lunae Bosoni 的 Colli di Luni Albarola 2025 頌揚利古里亞的傳統，展現了這種古老的本土葡萄品種；該品種因其果串緊密，在歷史上被稱為「calcatella」。這款葡萄生長於阿普安阿爾卑斯山與利古里亞海之間，早期多用於混釀以提升酒體的活力，現今則以單一品種釀造，旨在完美詮釋其獨特的土地鹹鮮感。每一口都散發著地中海灌木叢、柑橘與白花的清香，口感和諧，忠實呈現了魯尼山丘 (Colli di Luni) 的精髓。 |
| 产地 | 位於阿普安阿爾卑斯山與利古里亞海之間的丘陵地帶，處於盧尼丘陵地區，鄰近奧爾托諾沃和卡斯特努沃馬格拉（包含盧尼、卡斯特努沃馬格拉、薩爾扎納和貝韋里諾等市鎮）。 |
| 气候 | 地中海 |
| 土壤成分 | 受馬格拉河影響的肥沃土地 |
| 生产工艺 | 低溫帶皮浸漬約 8 小時；於不鏽鋼槽中進行控溫發酵；於不鏽鋼槽中帶著細酒渣（酒泥）陳釀約 5 個月。 |
| 酿酒工艺 | 低溫浸皮約 8 小時；於不鏽鋼桶中進行溫控發酵；於不鏽鋼桶中帶細酒渣陳釀約 5 個月。 |
| 陈酿 | 於不鏽鋼槽中進行約 5 個月的細酒泥陳釀。 |