略過產品資訊
1 / 2

Luigi Einaudi

Barbaresco 2023

紅葡萄酒 醇

略過產品資訊
1 / 2
定價 HKD332.00
定價 HKD332.00 售價
特價 售罄

多件購買:一鍵將多瓶商品加入購物車

$996.00

3 瓶

$1,992.00

6 瓶

立即下單,20天內送達
品名 DOCG Barbaresco
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.5% 按體積
产区 皮埃蒙特 (Italy)
葡萄品种 100% Nebbiolo
陈酿 在上市銷售前,需經過長時間的木桶與瓶中陳釀。
查看完整資訊

描述

葡萄酒類型

Luigi Einaudi 的 Barbaresco Bric Micca 是一款來自皮埃蒙特 (Piedmont) 的保證法定產區 (DOCG) 靜止紅葡萄酒,展現出結構分明的風格。在酒杯中,它呈現出帶有明顯橘色光澤的石榴紅色。香氣空靈、濃郁且令人愉悅,預示著乾爽且飽滿的口感。口感細膩絲滑,由均衡的單寧支撐,並經過長期的木桶陳釀。

產地來源

這款酒產自內伊韋 (Neive) 鎮,這裡是巴巴萊斯科 (Barbaresco) 的精華產區。葡萄園位於海拔 300 至 350 公尺之間,朝向南方和西南方。葡萄藤採用居由式 (Guyot) 培植,根部深入砂質與石灰質組成的土壤。這種風土條件賦予了口感獨特的精緻感。Luigi Einaudi 酒莊精湛地詮釋了這些山丘的特色,彰顯了與土地的深厚聯繫。

釀造工藝

酒窖中的處理過程包括約 30 天的釀造期,並在控溫下管理葡萄汁的演變。隨後在木桶中進行長期陳釀,接著在瓶中進行精細的熟成。這些階段定義了這款酒紮實的結構。建議醒酒約一小時,以利其香氣輪廓得到最充分的展現。其卓越的技術品質獲得了 Robert Parker 94 分以及 Vinous 92 分的高分肯定。

歷史與趣聞

Luigi Einaudi 的 Barbaresco Bric Micca 2023 產自內伊韋 (Neive) 鎮,豐富了這家 創立於 1897 年的酒莊 的產品系列。該年份的卓越品質得到了享有盛譽的 國際認可,其中以 Robert Parker 評予的 94 分高分最為突出。

獎項

  • 2023

    91

    /100

    詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者,曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。

  • 2023

    94

    /100

    由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南,罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。

  • 2023

    92

    /100

    Vinous 是由世界領先的葡萄酒鑑賞家之一安東尼·蓋洛尼 (Antonio Galloni) 創辦的線上指南。

1 / 3

詳細資訊

Profumo

香水

空靈、怡人且濃郁的香氣

Colore

顏色

石榴紅帶有橙色光澤

Gusto

味道

口感乾爽;入口飽滿且細緻,質地如絲絨般順滑,單寧比例平衡。

服務於:

18 - 20 °C

長壽:

10 -15年

醒酒時間:

1小時

酒體豐滿和非常成熟的紅葡萄酒

製造商
Luigi Einaudi
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1897
  • 釀酒師: Giuseppe Caviola
  • 生產的瓶子: 350.000
  • 公頃: 60
歷史 Poderi Luigi Einaudi 的歷史始於 1897 年,當時年僅 23 歲的 Luigi Einaudi 買下了位於 Dogliani 的 Cascina 'San Giacomo',並擁有 40 棵皮埃蒙特的葡萄樹。Einaudi 家族繼承了這份熱情,並透過收購新的著名葡萄園持續成長。11 個位於 Dogliani 和 Barolo 最佳位置的農場分割了約 145 公頃的農地,其中 14 公頃位於 Dogliani 市,7 公頃位於 Barolo 市的 Cannubi 和 Terlo Vie Nuove 山丘上,3 公頃位於 Treiso 山丘上。 閱讀更多

肉類
野味
奶酪
陳年奶酪
豬肉
牛肉

名称 Luigi Einaudi Barbaresco Bric Micca 2023
类型 紅葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Barbaresco DOCG
年份 2023
容量 0,75 l
酒精度 14.5% 按體積
葡萄品种 100% Nebbiolo
国家 Italy
产地 皮埃蒙特
供应商 Luigi Einaudi
产地 內伊韋市 (庫內奧)
气候 海拔:300-350 公尺。朝向:南/西南。
土壤成分 沙質與石灰質。
酿酒工艺 釀造過程持續約 30 天,期間持續監控溫度,並盡可能保持低溫。
陈酿 在上市銷售前,需經過長時間的木桶與瓶中陳釀。