描述
這是什麼類型的葡萄酒
Lux Vitis 是一款來自托斯卡納的濃郁紅酒,屬於地理標誌典型(IGT),由Tenuta Luce出品,採用卡本內蘇維濃與桑嬌維賽混釀,並在橡木桶中熟成。在酒杯中展現出結構紮實且乾爽的風格,帶來清晰的香氣,紅色水果的氣息與鮮明的香料及細膩的烘烤香交織。入口時展現出強勁的力量與嚴謹的優雅,並由緊緻的單寧結構及新鮮感與酒體間的穩固平衡所支撐。品嚐後餘韻悠長且深邃,香氣持久。
產地來源
這款紅酒誕生於蒙塔爾奇諾地區,位於托斯卡納壯麗的Tenuta Luce莊園內。嚴格的葡萄園管理確保產量有限且果實濃縮,這些都是塑造葡萄酒獨特個性的關鍵要素。這一切賦予此酒標卓越的陳年潛力,使其能夠隨時間持續演變。
生產方式
釀造過程始於細緻的人工採收,隨後在水泥槽中進行為期十二天的控溫酒精發酵。之後,酒液會進行二十天的果皮浸漬,這是萃取濃郁色澤與豐富酚類物質的關鍵步驟。這一階段結束後,乳酸發酵直接在木桶中進行。最後,葡萄酒會在全新法國橡木桶中熟成二十四個月,這段長時間的陳釀塑造了酒體結構並豐富了其風味層次。
歷史與趣聞
Tenuta Luce 項目於 1995 年在蒙塔爾奇諾誕生,由Frescobaldi家族創立,孕育出一款卓越非凡的葡萄酒。這款享譽盛名的托斯卡納 IGT 產自歷史悠久的 Castelgiocondo 莊園,由釀酒師 Alessandro Marini 以滿腔熱情精心釀製。十月的採收期提升了葡萄的品質,造就了這款榮獲James Suckling 98 分及 Robert Parker 96 分的頂級佳釀。其迷人且複雜的結構,保證了非凡的陳年潛力,預示著即使在 2046 年之後,依然能品味其壯麗的演變。
獎項
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
18 - 20 °C
長壽:
15 - 25年
醒酒時間:
1小時
- 創業年份: 1995
- 釀酒師: Alessandro Marini
- 生產的瓶子: 470.000
- 公頃: 88
從那時起,Tenuta Luce 始終恪守這一願景,莊園的旗艦酒 Luce 也加入了其他獨家葡萄酒的行列,能夠超越自身風土的界限,在國際上也贏得了一致的好評。 閱讀更多
| 名称 | Luce della Vite Lux Vitis 2022 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Toscana IGT |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | Cabernet Sauvignon, Sangiovese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡納 |
| 供应商 | Luce della Vite - Frescobaldi |
| 故事 | 歷史與趣聞Tenuta Luce 項目於 1995 年在蒙塔爾奇諾誕生,由Frescobaldi家族創立,孕育出一款卓越非凡的葡萄酒。這款享譽盛名的托斯卡納 IGT 產自歷史悠久的 Castelgiocondo 莊園,由釀酒師 Alessandro Marini 以滿腔熱情精心釀製。十月的採收期提升了葡萄的品質,造就了這款榮獲James Suckling 98 分及 Robert Parker 96 分的頂級佳釀。其迷人且複雜的結構,保證了非凡的陳年潛力,預示著即使在 2046 年之後,依然能品味其壯麗的演變。 |
| 产地 | 托斯卡納 (蒙塔奇諾) |
| 每公顷产量 | 每公頃產量45公擔 |
| 收获 | 十月 |
| 发酵温度 | 28 °C |
| 发酵 | 12天 |
| 生产工艺 | 在水泥容器中發酵;葡萄皮浸漬20天;在橡木桶中進行乳酸發酵;於100%全新法國橡木桶中陳釀24個月 |
| 酿酒工艺 | 酒精發酵於水泥槽中進行12天,溫度為28°C;酒汁與葡萄皮浸漬20天;乳酸發酵於橡木桶中進行;於100%全新法國橡木桶中陳釀24個月。 |
| 陈酿 | 24個月於100%全新法國橡木桶中陳釀 |
| 总酸度 | 5.75 gr/L |
| 克/升/升 (LPH) | 3.4 |

