Lou Dumont Koji Nakada
Bourgogne Rouge 2023
| 品名 | AOC Bourgogne Rouge |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 产区 | 勃艮第 (France) |
| 葡萄品种 | Pinot Nero |
- 規格與酒精濃度：0.75公升瓶裝，酒精濃度12.5%
- 產地：產自布根地金丘（Côte d’Or）Gevrey-Chambertin，法定產區Bourgogne AOC
- 風土理念：由中田浩二（Lou Dumont）詮釋天地人三者的和諧
- 香氣與色澤：明亮的紅寶石色澤，散發濃郁紅色水果香氣
- 品飲建議：口感平衡且餘韻悠長；建議醒酒一小時以提升尾韻表現
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Bourgogne Rouge 是一款靜態紅酒，優雅地展現了法國黑皮諾的特質。這款由 Lou Dumont 出品的酒款，在酒杯中展現出明亮的紅寶石色。其香氣輪廓以明顯的紅色水果香氣為主，預示著結構分明且和諧的口感，帶來令人愉悅且持久的餘韻。
產地來源
這款葡萄酒產自勃根地，確切地說是在金丘核心地帶的 Gevrey-Chambertin。該產區擁有理想的土壤與氣候條件，賦予葡萄酒明確且深邃的結構。這片土地的特色反映在香氣輪廓上，通過強調土壤特性的釀造方式，忠實呈現出風土的真實風貌。
釀造方式
酒莊的釀造工作體現了 Koji Nakada 的細緻態度，靈感來自東方哲學，強調天、地、人的結合。這種方法突顯了黑皮諾的純淨，確保細膩與酒體之間的平衡。為了充分體驗其複雜度，建議醒酒一小時，有助於促進氧化，讓持久的餘韻更加展現。
歷史與趣聞
由Lou Dumont酒莊創辦人中田浩二（Koji Nakada）親自簽名，這款黑皮諾勃根地AOC結合了勃根地的卓越品質與日本文化的精髓。其釀造理念以象徵性的天地人三元論詮釋風土特色。經過一小時的醒酒後，這款精緻的靜態紅酒展現出明亮的紅寶石色澤與濃郁的小紅果香氣。入口帶來平衡且悠長的一口，餘韻持久，完美融合了法國的尊貴傳統與東方的細膩工藝。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
14 -16 °C
長壽：
10 -15年
醒酒時間：
1小時
| 名称 | Lou Dumont Koji Nakada Bourgogne Rouge 2023 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Bourgogne AOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | Pinot Nero |
| 国家 | France |
| 产地 | 勃艮第 |
| 供应商 | Lou Dumont Koji Nakada |
| 故事 | 歷史與趣聞由Lou Dumont酒莊創辦人中田浩二（Koji Nakada）親自簽名，這款黑皮諾勃根地AOC結合了勃根地的卓越品質與日本文化的精髓。其釀造理念以象徵性的天地人三元論詮釋風土特色。經過一小時的醒酒後，這款精緻的靜態紅酒展現出明亮的紅寶石色澤與濃郁的小紅果香氣。入口帶來平衡且悠長的一口，餘韻持久，完美融合了法國的尊貴傳統與東方的細膩工藝。 |
| 产地 | 熱夫雷-香貝丹，黃金丘，勃艮第，法國 |