Lopez de Heredia
Vina Gravonia Blanco 2017
| 品名 | DOCa Rioja Crianza |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 产区 | 里奧哈 (Spain) |
| 葡萄品种 | 90% Macabeo/Viura, 10% Malvasia |
| 陈酿 | 在橡木桶中熟成6年，每年換桶兩次，並以新鮮蛋白澄清 |
- 葡萄品種與風格：白酒，DOCa 里奧哈產區，90% 維烏拉，10% 瑪爾瓦西亞
- 釀造方式：完全去梗，使用原生酵母發酵，未經過濾
- 陳釀：在橡木桶中熟成6年，每年換桶2次，以蛋白澄清
- 品飲筆記：淺金黃色；帶有燧石、乾草與洋甘菊的香氣
- 飲用建議與搭配：醒酒1小時；建議飲用溫度10-16°C；非常適合搭配魚類與起司
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Viña Gravonia Crianza Blanco 是由洛佩斯·德·埃雷迪亞酒莊生產的里奧哈靜態白酒。這款以維烏拉和瑪爾瓦西亞葡萄混釀而成的葡萄酒，呈現出明亮的淺金色。其香氣展現出複雜的香氣層次，帶有明顯的礦物和植物氣息，並有燧石和乾草的香味。隨著嗅覺的發展，還能感受到洋甘菊和野生白玫瑰的芳香。入口果香細膩，結構豐富，展現出在橡木桶中精心陳釀的痕跡，帶來乾爽、明確且優雅的口感。
產地來源
葡萄來自Viña Gravonia 葡萄園，位於里奧哈哈羅地區的埃布羅河畔。這裡海拔340公尺，對葡萄品質起著關鍵作用。老藤受益於完美的南向日照，確保葡萄穩定且理想的成熟。海拔與河流影響的結合，創造出理想的微氣候，使這款白酒具有極佳的張力與純淨度，天生適合長時間陳年。
釀造方式
釀造過程從完全去梗開始，隨後以原生酵母進行發酵。熟成階段在橡木桶中持續六年，增添酒體結構與個性。陳釀期間每年進行兩次換桶，以提升香氣純淨度。澄清則以新鮮蛋白進行，最後階段不經過任何過濾。這種方式造就出一款未經過濾的白酒，展現出極致的細膩與完整的風味複雜性。
歷史與趣聞
誕生於埃布羅河畔，Viña Gravonia Blanco 2017 源自古老的 Viña Zaconia 葡萄園，該園的葡萄曾經釀造出甜美的貴腐酒。如今，歷史悠久的 R. López de Heredia 酒莊推出這款卓越的乾白葡萄酒，經過六年橡木桶熟成。以原生酵母發酵且未經過濾，帶來優雅的礦物香氣，並融合細緻的洋甘菊氣息。這款罕見且屢獲殊榮的年份酒，保證擁有非凡的陳年潛力，展現出完美契合高級美食的果香風格。
獎項
-
2017
93/100
詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者，曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。
-
2017
94/100
由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南，罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。
-
2017
92/100
Vinous 是由世界領先的葡萄酒鑑賞家之一安東尼·蓋洛尼 (Antonio Galloni) 創辦的線上指南。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
10 - 12 °C
長壽：
5 - 10年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 1877
- 公頃: 170
López de Heredia 酒莊是少數受到 Denominación de Origen Calificada Rioja - DOC（產區原產地標記）規範的家族經營酒莊之一。 閱讀更多
| 名称 | Lopez de Heredia Vina Gravonia Blanco 2017 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Rioja DOCa |
| 年份 | 2017 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 90% Macabeo/Viura, 10% Malvasia |
| 国家 | Spain |
| 产地 | 里奧哈 |
| 供应商 | Lopez de Heredia |
| 故事 | 歷史與趣聞誕生於埃布羅河畔，Viña Gravonia Blanco 2017 源自古老的 Viña Zaconia 葡萄園，該園的葡萄曾經釀造出甜美的貴腐酒。如今，歷史悠久的 R. López de Heredia 酒莊推出這款卓越的乾白葡萄酒，經過六年橡木桶熟成。以原生酵母發酵且未經過濾，帶來優雅的礦物香氣，並融合細緻的洋甘菊氣息。這款罕見且屢獲殊榮的年份酒，保證擁有非凡的陳年潛力，展現出完美契合高級美食的果香風格。 |
| 产地 | Viña Gravonia 葡萄園，靠近埃布羅河畔 |
| 生产工艺 | 完全去梗；以天然酵母發酵；未經過濾；在橡木桶中陳釀6年，每年換桶兩次；以新鮮蛋白澄清 |
| 酿酒工艺 | 完全去梗；以天然酵母發酵；未經過濾的葡萄酒；在橡木桶中陳釀6年，每年換桶兩次；以新鮮蛋白澄清。 |
| 陈酿 | 在橡木桶中熟成6年，每年換桶兩次，並以新鮮蛋白澄清 |