描述
這是什麼類型的葡萄酒
López de Heredia 的 Viña Cubillo Crianza 是一款擁有里奧哈產區認證的紅酒。這款乾型且優雅的混釀,經長時間於橡木桶中熟成,由添普蘭尼洛、歌海娜、格拉西亞諾與馬祖埃洛葡萄混合釀製而成。香氣層次深邃,以黑色水果與李子為主調,並發展出甘草、可可、香草、黑胡椒、尤加利及帶有泥土氣息的林下氣息。口感上以柔順和諧的結構著稱,帶來複雜的飲用體驗,並以清新且持久的尾韻作結,非常適合搭配肉類料理與熟成起司。
產地來源
這款紅酒的根源來自里奧哈阿爾塔核心地帶的哈羅,該區以西班牙葡萄酒釀造傳統聞名。所有使用的葡萄皆來自自家葡萄園。酒莊創立於1877年,與哈羅及里奧哈阿爾塔地區有著深厚的歷史淵源,體現了世代傳承的經驗與對釀酒傳統的尊重。
釀造方式
生產過程遵循經典釀酒工藝,尊重葡萄酒自然熟成的時間。紅酒於美國橡木桶中陳釀36個月,每年細心換桶兩次以確保酒液澄清。澄清過程完全採用新鮮蛋白,避免任何侵入性機械操作。最後不經過任何過濾,這項技術選擇保留了酒體完整的香氣與風味,並可能自然產生些微沉澱物。
歷史與趣聞
由洛佩斯·德·埃雷迪亞酒莊於1877年創立,這款葡萄酒體現了世代相傳的經驗與對傳統的深厚敬意。這家家族企業也透過傳統酒標來彰顯其傳承,酒標上有精緻的文字和復古葡萄園插圖,強調與里奧哈阿爾塔哈羅的歷史聯繫。這款葡萄酒帶來一場穿越時光的旅程,展現西班牙最純正的風味。
獎項
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
18 - 20 °C
長壽:
10 -15年
醒酒時間:
1小時
- 創業年份: 1877
- 公頃: 170
López de Heredia 酒莊是少數受到 Denominación de Origen Calificada Rioja - DOC(產區原產地標記)規範的家族經營酒莊之一。 閱讀更多
| 名称 | Lopez de Heredia Vina Cubillo Tinto Crianza 2018 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Rioja DOCa |
| 年份 | 2018 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 65% Tempranillo, 25% Garnacha, Graciano |
| 国家 | Spain |
| 产地 | 里奧哈 |
| 供应商 | Lopez de Heredia |
| 故事 | 歷史與趣聞由洛佩斯·德·埃雷迪亞酒莊於1877年創立,這款葡萄酒體現了世代相傳的經驗與對傳統的深厚敬意。這家家族企業也透過傳統酒標來彰顯其傳承,酒標上有精緻的文字和復古葡萄園插圖,強調與里奧哈阿爾塔哈羅的歷史聯繫。這款葡萄酒帶來一場穿越時光的旅程,展現西班牙最純正的風味。 |
| 产地 | 哈羅,里奧哈阿爾塔,拉里奧哈,西班牙 |
| 生产工艺 | 傳統釀造法;以新鮮蛋白澄清;未經過濾裝瓶 |
| 酿酒工艺 | 傳統釀造方式,於美國橡木桶中熟成36個月,每年換桶兩次;以新鮮蛋白澄清,未經過濾裝瓶(可能會有沉澱物)。 |
| 陈酿 | 在美國橡木桶中熟成36個月,每年換桶兩次;裝瓶時未經過濾(可能會有沉澱物)。 |
| 总酸度 | 6.5 gr/L |

