Cantine Leonardo da Vinci
Vitruviano Chianti Riserva 2021
其他年份：
2020| 品名 | DOCG Chianti Riserva |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 产区 | 托斯卡納 (Italy) |
| 葡萄品种 | 85% Sangiovese, 10% Merlot |
| 陈酿 | 在法國橡木桶中陳放十個月。 |
| 其他年份： | 2020 |
描述
托斯卡納基安蒂珍藏DOCG級靜態紅酒，酒精濃度13.5%，由85%桑嬌維塞和10%梅洛混釀而成，由達文西酒莊 Cantine Leonardo da Vinci 出品。 0.75升裝，2021年份。這款基安蒂珍藏葡萄酒充分展現了托斯卡納的風土特色，桑嬌維塞和梅洛的混釀完美詮釋了該地區的傳統與卓越品質。在28-29°C的不鏽鋼槽中發酵12-14天，並在法國橡木桶中陳釀10個月。香氣中帶有成熟水果的芬芳，如櫻桃和醋栗，並伴隨著淡淡的香草和肉桂辛香。酒體飽滿，單寧絲滑，酸度平衡。餘韻悠長，令人愉悅。是搭配肉類醬汁菜餚和烤肉的理想之選。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
16 - 18 °C
長壽：
5 - 10年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 1961
- 釀酒師: Riccardo Pucci
- 生產的瓶子: 5.000.000
- 公頃: 750
今天，Cantine Leonardo da Vinci 是一家前衛、創新和現代化的合作社，可以依靠 160 名會員帶到酒廠的葡萄進行工作和生產。 閱讀更多
| 名称 | Leonardo da Vinci Vitruviano Chianti Riserva 2021 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Chianti DOCG |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 85% Sangiovese, 10% Merlot |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡納 |
| 供应商 | Cantine Leonardo da Vinci |
| 产地 | 芬奇和鄰近市鎮的丘陵地带 |
| 气候 | 海拔高度: 40 30 m. a.s.l. |
| 土壤成分 | 上新世沖積沉積物，富含貝殼。 |
| 栽培系统 | 主要是 Guyot，但也刺激了警戒線和老葡萄園托斯卡納弓。 |
| 收获 | 9 月 20 日至 10 月 10 日之間 |
| 发酵温度 | 28-29 °C |
| 发酵 | 12 4 天。 |
| 酿酒工艺 | 在鋼桶中發酵 12 4 天，溫度控制在 28-29 °C。 |
| 陈酿 | 在法國橡木桶中陳放十個月。 |