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Legrand Latour

Champagne Turbidité Brut Nature

白葡萄酒 green 經典汽酒 pas dosé

稀有 有機和可持續
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定價 HKD1,064.00
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品名 AOC Champagne Brut
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.0% 按體積
产区 香檳區 (France)
葡萄品种 Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero
陈酿 在酵母渣上陳釀
  • Brut Nature 無加糖風格:無添加糖分,口感乾爽、緊緻且垂直
  • 多品種混釀:夏多內、黑皮諾與皮諾莫尼耶和諧平衡
  • 傳統瓶中二次發酵:長時間酵母熟成,提升細緻度與複雜性
  • 風格與飲用建議:稻草黃色澤,氣泡細緻;建議於6–8°C飲用
  • 搭配與陳年潛力:極適合搭配海鮮生食與起司;可陳放10至15年
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描述

這是什麼類型的葡萄酒

Legrand Latour 的 Turbidité Brut Nature 香檳是一款精緻的極乾型香檳,展現出鮮明的產地特色,由 Chardonnay、Pinot Noir 和 Pinot Meunier 三種葡萄精心調配而成。採用傳統瓶中二次發酵法釀製,酒液呈現稻草黃色,並帶有細緻的氣泡。香氣層次結合了細膩的果香與明顯的礦石氣息,入口清新、緊緻且乾爽,非常適合搭配生食海鮮、壽司及起司等料理。

產地來源

這款香檳誕生於著名的馬恩河谷,這是法國一個極具地質價值的葡萄酒產區。Legrand Latour 致力於以有機與永續農法細心照料葡萄園。農業管理採用嚴謹的地質與釀酒學結合方式,專為展現富含化石的土壤特性而設計。這種與土地的深厚連結,賦予葡萄酒真實且鮮明的礦石張力,每一口都忠實反映出產地的獨特風貌。

釀造方式

這款香檳採用嚴格的傳統瓶中二次發酵法全程釀製。不添加糖分,展現出純粹的極乾型風格,品飲時帶來緊緻且垂直的口感。長時間的酒泥陳釀賦予酒體結構與細膩口感,為其帶來卓越的陳年潛力。經過這一系列精細工序,葡萄酒能在酒窖中陳放超過十年,隨著時間推移,香氣層次更加豐富。

歷史與趣聞

Legrand Latour酒莊已傳承四代,在馬恩河谷自家葡萄園耕作,結合對傳統的尊重與永續實踐。這款罕見的特釀源自嚴謹的地質與釀酒學方法,旨在彰顯富含化石的土壤深厚礦物感。依循傳統香檳釀造法,經長時間酵母熟成,這款精緻的有機香檳以純正的Brut Nature風格,展現風土的真實表現,並能在酒窖中優雅陳年十至十五年。

詳細資訊

Perlage

珍珠泡沫

細緻氣泡

Profumo

香水

果香氣息伴隨礦物質風味

Colore

顏色

稻草黃

Gusto

味道

口感清新且帶有礦物質風味,呈現無添加糖的風格。

服務於:

06 - 08 °C

長壽:

10 -15年

靜止方法起泡葡萄酒

製造商
Legrand Latour
來自這個酒莊
四代以來,我們在尊重傳統、應用新的加工技術和現代化設備的同時,努力栽培葡萄樹和釀造香檳。 今天,我有幸成為 Legrand-Latour 香檳的代表,我有責任保護我們珍視的價值觀。我的父親熱衷於在我們的風土中尋找化石,這促使我通過地質-環境學的方法來表達香檳這一富含化石的底土的影響,並強調我們香檳的礦物表現。(Thibault Legrand) 閱讀更多
生產區域: 香檳區
香檳區
Legrand Latour

Legrand Latour 的 Champagne Turbidité Brut Nature 和諧地結合了夏多內、黑皮諾與莫尼耶,展現出純正的無加糖風格。這款迷人的傳統釀造香檳,展現出鮮明的礦物感與細緻的氣泡,非常適合搭配海鮮生食與起司。長時間的酒泥陳釀,賦予其優雅的發展潛力,能持續超過十年。

魚类
甲殼類動物
奶酪
小吃
白肉魚
壽司

名称 Legrand Latour Champagne Turbidite Brut Nature
类型 白葡萄酒 green 經典汽酒 pas dosé
葡萄酒名称 Champagne AOC
容量 0,75 l
酒精度 12.0% 按體積
葡萄品种 Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero
国家 France
产地 香檳區
供应商 Legrand Latour
故事 歷史與趣聞Legrand Latour酒莊已傳承四代,在馬恩河谷自家葡萄園耕作,結合對傳統的尊重與永續實踐。這款罕見的特釀源自嚴謹的地質與釀酒學方法,旨在彰顯富含化石的土壤深厚礦物感。依循傳統香檳釀造法,經長時間酵母熟成,這款精緻的有機香檳以純正的Brut Nature風格,展現風土的真實表現,並能在酒窖中優雅陳年十至十五年。
产地 馬恩河谷,香檳區,法國
土壤成分 富含化石的底土
生产工艺 傳統法(傳統釀造法),與酵母共陳
酿酒工艺 傳統釀造法(傳統法),帶渣陳釀
陈酿 在酵母渣上陳釀