Le Vigne di Zamo
Merlot Vigne 50 Anni 2021
| 品名 | DOC Colli Orientali del Friuli Merlot |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 产区 | 弗留利-威尼斯朱利亞 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Merlot |
| 陈酿 | 在橡木桶中。約 18 個月後裝瓶，再在瓶中陳放 2 年。 |
描述
這款來自弗留利-威尼斯朱利亞大區的有機紅葡萄酒，酒精度13.5%，由Le Vigne di Zamo酒莊釀造，採用100%梅洛葡萄，年份為2021年。葡萄產自烏迪內省曼扎諾，藤齡超過50年的梅洛葡萄藤。經過精心挑選，這些葡萄在老藤上浸漬20天，然後在截錐形木桶中陳釀約18個月，最後瓶陳2年。酒香濃鬱，散發著紅色水果、皮革、可可、咖啡和香料的香氣。酒體呈現深邃濃鬱的寶石紅色。入口後，口感飽滿和諧，風味複雜，酸度平衡。黑醋栗、黑櫻桃、甘草和可可的香氣清晰可辨，結構飽滿，餘韻悠長。
獎項
-
2021
3此食品和葡萄酒出版物備受推崇，並提供意大利葡萄酒的最好評估。它擁有一個由100多名專家提供公正，獨立和可靠的評估的長期傳統。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
16 - 18 °C
長壽：
10 -15年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 1978
- 釀酒師: Nicola Piccoli
- 生產的瓶子: 250.000
- 公頃: 43
酒莊有幸從三種不同的風土中汲取養分，賦予葡萄酒不同且獨特的性格和個性。幾個世紀以來，Zamò 家族一直在這片土地上耕耘：先是祖父，然後是父親，最後是兒子們，他們都在同一個目標下團結一致：耕耘土地，釀造葡萄酒，以此作為文明的標誌，並尊重他們的起源和傳統。 除了包括 Friulano 和 Ribolla Gialla 在內的頂級白葡萄酒之外，公司還專注於紅葡萄酒，以維護本土葡萄樹，並追求新的項目和新的創新。多年來，Zamò 家族一直以注重可持續發展的方法進行種植，並在 2021 年成功獲得第一批有機認證葡萄收成。
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| 名称 | Le Vigne di Zamo Merlot Vigne 50 Anni 2021 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 有機 醇 |
| 葡萄酒名称 | Colli Orientali del Friuli DOC |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Merlot |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 弗留利-威尼斯朱利亞 |
| 供应商 | Le Vigne di Zamo |
| 产地 | 曼薩諾 (UD) |
| 酿酒工艺 | 在老葡萄園經過精心挑選後，梅洛葡萄會在圓錐形木桶中浸漬 20 天，期間會交替進行人工打孔、抽水和脫桶。之後再進行裝架和傳統壓榨。 |
| 陈酿 | 在橡木桶中。約 18 個月後裝瓶，再在瓶中陳放 2 年。 |