Le Salette
Amarone della Valpolicella Classico La Marega 2019
| 品名 | DOCG Amarone della Valpolicella Classico |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 15.5% 按體積 |
| 产区 | 威尼托 (Italy) |
| 葡萄品种 | 30% Rondinella, Corvina, Corvinone |
| 陈酿 | 在斯拉沃尼亞橡木桶 (70%) 和橡木桶 (30%) 中陳放約 30 個月，然後在瓶中陳放 8 個月。 |
描述
2018年份的阿瑪羅內經典瓦爾波利切拉DOCG幹紅葡萄酒，酒精度15.5%。混釀比例：30%羅迪內拉、科維納、科維諾內。 0.75升裝。這款阿瑪羅內產自富馬內山丘，採用精心風乾的葡萄釀製而成，旨在提升果香的優雅和風乾過程的濃鬱度。果香的優雅和風乾過程的濃鬱度都佔據主導地位：皮革、樹脂、西梅干、葡萄乾，以及一絲煙草和甘草的氣息。口感優雅絲滑，帶有黑櫻桃果醬和乾藍莓的香氣，單寧柔順，乾迷迭香和鼠尾草的香氣在悠長的餘韻中縈繞不散。
獎項
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2019
4指南侍酒師的意大利協會（FIS）的。十多年來這個葡萄酒指南是意大利最權威的葡萄酒指南之一。
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2019
93/100
詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者，曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。
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2019
94/100
此葡萄酒指南是意大利最權威的酒品指南之一。
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2019
92/100
由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南，罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。
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2019
3此葡萄酒指南是意大利最權威的酒品指南之一。
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2019
4指南侍酒師的意大利協會（AIS）的。
詳細資訊
香水
味道
服務於：
18 - 20 °C
長壽：
10 -15年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 1800
- 釀酒師: Franco Scamperle, Cesare Scamperle
- 生產的瓶子: 180.000
- 公頃: 22
聖殿周圍有幾個葡萄園，一直屬於一個歷史悠久的瓦爾波裏切拉葡萄種植家族：Scamperle 家族，也就是 Le Salette 同名酒莊的擁有者。他們的故事也有數百年歷史，訴說著數十年來對農業的忠誠和對土地的熱愛，最重要的是對葡萄酒生產的熱情。 Scamperle 家族世世代代致力於葡萄種植，多年來逐漸增加葡萄園的數量，始終尊重自然，遵循生產週期，以發揮本土葡萄的原創性和特色。 我們的目標始終是品質，這是整個家族的共同目標。今天，我們擁有二十公頃的葡萄園，位於 Valpolicella Classica DOC 最著名的地方：Fumane Cà Carnocchio、I Progni 和 Cà Melchiori、Sant'Ambrogio Conca D'Oro 和 San Floriano Monte Masua。所生產的葡萄是該地區最經典的葡萄：Corvina、Corvinone、Rondinella、Oseleta、少量的 Molinara 和 Croatina。在家族企業中，人們從未停止工作；然而，總有時間讓朋友造訪，品嚐美酒，與人相伴。"Le Salette "永遠敞開大門：向卓越和所有希望造訪的人敞開大門。 閱讀更多
| 名称 | Le Salette Amarone della Valpolicella Classico La Marega 2019 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Amarone della Valpolicella DOCG |
| 年份 | 2019 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 15.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 30% Rondinella, Corvina, Corvinone |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 威尼托 |
| 供应商 | Le Salette |
| 产地 | La Marega，位於Fumane，Valpolicella Classica |
| 栽培系统 | 珀果拉和古約特 |
| 收获 | 手冊 |
| 酿酒工艺 | 從九月底到十月中旬，以人工方式挑選最好的葡萄串。在最佳的溫度、濕度和通風條件下，在果園中自然風乾約 4 個月。在這幾個月中，葡萄的重量會減少約 50%，糖分也會顯著增加。 |
| 陈酿 | 在斯拉沃尼亞橡木桶 (70%) 和橡木桶 (30%) 中陳放約 30 個月，然後在瓶中陳放 8 個月。 |