Le Marchesine
Franciacorta Rosé Artio Brut Millesimato 2021
| 品名 | DOCG Franciacorta Rosé Brut |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 1,50 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 产区 | 倫巴底 (Italy) |
| 葡萄品种 | Chardonnay, Pinot Nero |
描述
弗朗恰科塔桃紅起泡酒 Artio Brut Millesimato，產自倫巴第，由 Le Marchesine 酒莊釀造。 1.5 升裝，2021 年份。這款弗朗恰科塔葡萄酒源自於比亞塔家族對釀酒的熱情，他們自 1985 年以來一直致力於釀造優質葡萄酒。浸漬的香氣清晰可辨，紅葡萄散發出李子、櫻桃以及藍莓、桑葚等野生黑色水果的芬芳。典型的植物和香料氣息逐漸顯現，並伴隨著淡淡的樹皮和麝香，最後以清新的柑橘香氣收尾。氣泡細膩豐富。酒體呈經典的珊瑚色至淺鮭魚色。口感平衡，帶有精緻乾爽的韻味，酸度和鹹鮮風味與醇厚的酒精度完美融合。餘韻中，紅色水果和莓果的香氣清晰可見，並伴隨著令人愉悅的辛香和淡淡的甘草氣息。
詳細資訊
珍珠泡沫
香水
顏色
味道
服務於：
06 - 08 °C
長壽：
5 - 10年
- 創業年份: 1985
- 釀酒師: Jean Pierre Valade
- 生產的瓶子: 425.000
- 公頃: 51
| 名称 | Le Marchesine Franciacorta Rosè Artio Brut Millesimato Magnum 2021 |
|---|---|
| 类型 | 桃红葡萄酒 brut |
| 葡萄酒名称 | Franciacorta DOCG |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 1,50 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | Chardonnay, Pinot Nero |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 倫巴底 |
| 供应商 | Le Marchesine |
| 栽培系统 | 距離地面 90 00 公分的馬刺臍帶 (Guyot)。 |
| 每公顷产量 | 約 100 q。 |
| 收获 | 在葡萄園中，以人工採收方式裝入最大 18 公斤的箱子中。 |
| 生产工艺 | 在氣壓式榨汁機中進行榨汁，對整個葡萄進行軟壓，並分離出第一和第二部分。黑皮諾的葡萄汁經過約 6 小時的輕度浸漬，然後與霞多麗混合。在低溫下靜態和物理分離葡萄汁中的雜質後，接種精選的酵母，在溫度可控的不鏽鋼罐中進行發酵。接下來就是裝架，並將溫度降至 10 °C 左右，以避免蘋果酸乳酸發酵。加入「飲用糖漿」後，即可裝瓶，用皇冠塞塞上木塞，然後放置在堆疊中進行起泡。 |
| 酿酒工艺 | 至少 36 個月。 |
| 总酸度 | 6.7 gr/L |
| 干提取物 | 20.0 gr/L |