Le Macchiole
Scrio 2022
| 品名 | IGT Toscana |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 产区 | 托斯卡納 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Syrah |
| 陈酿 | 於225公升橡木桶中熟成14至16個月 |
- 身份：2022年托斯卡納IGT有機靜態紅酒，Le Macchiole出品的純Syrah葡萄酒
- 香氣特徵：黑色水果與胡椒香氣，帶有薄荷與尤加利的香脂調性
- 口感：結構飽滿且圓潤，酸度平衡，單寧柔順；餘韻悠長且帶有鹹味
- 釀造方式：約20天浸皮發酵；於225公升橡木桶中熟成14–16個月
- 飲用建議：醒酒1小時，於16–18°C飲用；適合搭配燒烤、野味及起司
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Le Macchiole 的 Scrio 是一款托斯卡納地理標誌有機紅酒，旨在極致展現希哈（Syrah）葡萄的風味。酒色呈現深邃的紅寶石色澤，預示著黑色水果與胡椒的香氣。入口時帶來飽滿且包覆感十足的口感，平衡的酸度與細緻柔滑的單寧完美融合。優雅的薄荷與尤加利的香氣勾勒出這款酒的個性，經過橡木桶熟成，非常適合搭配烤肉、野味及熟成起司。
產地來源
Le Macchiole Scrio 產自波爾蓋里，這是一個具有濃厚地中海風情的地區。葡萄園根植於中等質地的黏土土壤，富含沖積石塊與石灰岩碎片，確保了極佳的排水性。這些特殊的土壤與氣候條件讓葡萄能夠達到非凡的色澤濃度與深度，同時保有鮮明的活力與帶有地域鹹味的結構感。
釀造方式
Syrah葡萄於九月採收。釀造過程包括約二十天的帶皮浸漬，於水泥槽及陶甕中進行。隨後，葡萄酒會在橡木桶中熟成十四至十六個月，這是協調單寧與穩定香氣的重要步驟。為了充分體驗其柔順口感與悠長鹹鮮的餘韻，建議於飲用前一小時醒酒，並將酒溫控制在16至18°C之間。
歷史與趣聞
Scrio Toscana IGT於1994年在博爾蓋里由Le Macchiole酒莊誕生，是一款純正的純西拉葡萄酒。其名稱源自古老詞彙，意指「純淨與完整」，展現出優雅的個性，並汲取自Vignone與Casavecchia葡萄園的精華。此款有機葡萄酒產量有限，每株僅產900克葡萄，帶來罕見且深刻的品飲體驗。2022年份的卓越品質獲得了著名的羅伯特·帕克97分，成就了這款毫不妥協的釀酒傑作。
獎項
-
2022
94/100
《品醇客》(Decanter) 是一本葡萄酒與生活方式雜誌，每月在全球約90個國家出版。雜誌內容涵蓋行業新聞、經典指南以及針對葡萄酒與烈酒的專業建議。
-
2022
2此食品和葡萄酒出版物備受推崇，並提供意大利葡萄酒的最好評估。它擁有一個由100多名專家提供公正，獨立和可靠的評估的長期傳統。
-
2022
92/100
詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者，曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。
-
2022
97/100
由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南，罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。
-
2022
3此葡萄酒指南是意大利最權威的酒品指南之一。
-
2022
94/100
Vinous 是由世界領先的葡萄酒鑑賞家之一安東尼·蓋洛尼 (Antonio Galloni) 創辦的線上指南。
-
2022
4指南侍酒師的意大利協會（AIS）的。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
16 - 18 °C
長壽：
15 - 25年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 1983
- 釀酒師: Luca Rettondini
- 生產的瓶子: 200.000
- 公頃: 35
如今，公司由 Cinzia 負責經營，她的兒子 Elia 和 Mattia 則為公司做出了決定性的貢獻。 閱讀更多
| 名称 | Le Macchiole Scrio 2022 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Toscana IGT |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Syrah |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡納 |
| 供应商 | Le Macchiole |
| 故事 | 歷史與趣聞Scrio Toscana IGT於1994年在博爾蓋里由Le Macchiole酒莊誕生，是一款純正的純西拉葡萄酒。其名稱源自古老詞彙，意指「純淨與完整」，展現出優雅的個性，並汲取自Vignone與Casavecchia葡萄園的精華。此款有機葡萄酒產量有限，每株僅產900克葡萄，帶來罕見且深刻的品飲體驗。2022年份的卓越品質獲得了著名的羅伯特·帕克97分，成就了這款毫不妥協的釀酒傑作。 |
| 产地 | 博爾蓋里，卡斯塔涅托·卡杜奇（托斯卡納），義大利 |
| 气候 | 地中海 |
| 土壤成分 | 黏土質及中等質地土壤，含有沖積來源的礫石及石灰質碎片 |
| 栽培系统 | 雙短梢高登式，居由式 |
| 收获 | 九月第二至第三週 |
| 发酵 | 約20天 |
| 生产工艺 | 發酵與浸漬約20天；於225公升橡木桶中陳釀14至16個月 |
| 酿酒工艺 | 去梗後，於水泥槽及陶甕中進行約20天的發酵與皮渣浸漬；隨後在225公升橡木桶中熟成14至16個月。 |
| 陈酿 | 於225公升橡木桶中熟成14至16個月 |