描述
這是什麼類型的葡萄酒
Le Chiuse 所生產的布魯內羅·迪·蒙塔爾奇諾是一款有機靜態紅酒,極為精確地展現了桑嬌維塞的特質。擁有鮮明的石榴紅色澤,散發出寬廣而空靈的香氣。其嗅覺輪廓以紅色小水果與果醬的香氣為主,交織著林下氣息與細膩的香草氣息。入口乾爽且和諧,結構均衡,展現出其獨特的風格。卓越的香氣持久度證明了其極佳的陳年潛力,帶來包覆感十足的飲用體驗。
產地來源
這款葡萄酒誕生於托斯卡納,位於著名的布魯內羅·迪·蒙塔爾奇諾產區中心的蒙塔爾奇諾丘陵。Le Chiuse 酒莊依循有機與永續農業原則管理自家葡萄園,細心維護土壤的活力。在這片優越的環境中,葡萄藤受惠於理想的農業條件,得以產出極高品質的葡萄。由此孕育出經典風格的酒款,能夠忠實地將風土特色轉化為深邃且極具地方特色的一口酒。
生產方式
釀酒師 Valentino Ciarla 堅持有機原則進行釀造。葡萄酒經過長達三十六個月於斯拉沃尼亞橡木桶中熟成,這是協調單寧結構與口感平衡的關鍵步驟。為了提升其複雜度,建議在飲用前至少提前一小時醒酒,並保持在十八至二十度之間的溫度。上桌時,其結構與紅肉及野味料理完美融合,也非常適合搭配熟成起司與精緻菜餚。
歷史與趣聞
Le Chiuse酒莊創立於1987年,透過這款布魯奈羅·迪·蒙塔爾奇諾DOCG有機紅酒展現托斯卡納的卓越品質。釀酒師Valentino Ciarla以九公頃葡萄園,釀造出極具優雅的純種桑嬌維塞。2021年份的真實風味,透過在斯拉沃尼亞橡木桶中熟成36個月得以展現,確保了卓越的陳年潛力。這批珍貴的四萬瓶產量,獲得國際評論界的高度讚譽,包括羅伯特·帕克96分等殊榮。
獎項
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
18 - 20 °C
長壽:
10 -15年
醒酒時間:
1小時
- 創業年份: 1987
- 釀酒師: Valentino Ciarla
- 生產的瓶子: 40.000
- 公頃: 9
| 名称 | Le Chiuse Brunello di Montalcino 2021 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 有機 醇 |
| 葡萄酒名称 | Brunello di Montalcino DOCG |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡納 |
| 供应商 | Le Chiuse |
| 故事 | 歷史與趣聞Le Chiuse酒莊創立於1987年,透過這款布魯奈羅·迪·蒙塔爾奇諾DOCG有機紅酒展現托斯卡納的卓越品質。釀酒師Valentino Ciarla以九公頃葡萄園,釀造出極具優雅的純種桑嬌維塞。2021年份的真實風味,透過在斯拉沃尼亞橡木桶中熟成36個月得以展現,確保了卓越的陳年潛力。這批珍貴的四萬瓶產量,獲得國際評論界的高度讚譽,包括羅伯特·帕克96分等殊榮。 |
| 产地 | 產地: 蒙達爾奇諾 (SI) |
| 生产工艺 | 在25公石斯拉沃尼亞橡木桶中熟成36個月 |
| 酿酒工艺 | 依照有機農業原則釀造;釀造完成後,在25公石的斯拉沃尼亞橡木桶中熟成36個月。 |
| 陈酿 | 在25公石斯拉沃尼亞橡木桶中陳釀36個月。 |
| 年产量 | 40000 瓶子 |

