• Le Casematte Peloro Rosso 2021
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Le Casematte Sicily Terre Siciliane IGT

Le Casematte

Peloro Rosso 2021

紅葡萄酒 醇

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Le Casematte Sicily Terre Siciliane IGT
HKD164.00
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其他年份：

2023

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3 瓶

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品名 IGT Terre Siciliane
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.0% 按體積
产区 西西里島 (Italy)
葡萄品种 70% Nerello Mascalese, 30% Nocera
陈酿 In stainless steel vats before ageing in barrels for a short time, then in the bottle for at least 3 months.
其他年份： 2023
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獎項

  • 2021

    4

    指南侍酒師的意大利協會（FIS）的。十多年來這個葡萄酒指南是意大利最權威的葡萄酒指南之一。

  • 2021

    92

    /100

    詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者，曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。

  • 2021

    3

    此葡萄酒指南是意大利最權威的酒品指南之一。

  • 2021

    90

    /100

    Vinous 是由世界領先的葡萄酒鑑賞家之一安東尼·蓋洛尼 (Antonio Galloni) 創辦的線上指南。

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詳細資訊

Profumo

香水

Ample and persistent aromas of small pink fruit, floral, carob and liquorice on a nice spicy background.

Colore

顏色

Bright ruby with purple reflections.

Gusto

味道

On the palate, it has fresh acidity and rich fruit flavours with pleasant, vibrant and elegant tannins.

服務於：

16 - 18 °C

長壽：

10 -15年

醒酒時間：

1小時

酒體豐滿和非常成熟的紅葡萄酒

製造商
Le Casematte
來自這個酒莊
  • 創業年份: 2008
  • 釀酒師: Carlo Ferrini
  • 生產的瓶子: 40.000
  • 公頃: 11
非常年輕的 Le Casematte 酒莊，是創辦人 Gianfranco Sabbatino 夢想的最高成就。酒莊位於墨西拿海峽風景秀麗的 Faro Superiore 地區，其名稱來自於兩座碉堡的存在，這兩座碉堡可追溯至第二次世界大戰，當時是用來作為哨兵的掩護所，以保護領土。葡萄園總面積約 4 公頃，種植的葡萄品種有 nerello mascalese、cappuccio、nocera 和 nero d'avola，其比例由 Faro doc 規定，Faro doc 是 1976 年認可的小型 doc，總面積不超過 30 公頃。整個技術層面都交託給釀酒師 Fabrizio Zardini，他來自 Cortina d'Ampezzo，但已在多個島嶼酒廠工作多年。 閱讀更多
生產區域: 西西里島
西西里島
Le Casematte

第一道菜
肉類
奶酪
豬肉

名称 Le Casematte Peloro Rosso 2021
类型 紅葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Terre Siciliane IGT
年份 2021
容量 0,75 l
酒精度 13.0% 按體積
葡萄品种 70% Nerello Mascalese, 30% Nocera
国家 Italy
产地 西西里島
供应商 Le Casematte
产地 Messina.
栽培系统 Espalier.
收获 By hand, with crates from the third week of September.
陈酿 In stainless steel vats before ageing in barrels for a short time, then in the bottle for at least 3 months.

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