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Boussey Laurent & Karen

Bourgogne Pommard 2018

紅葡萄酒 醇

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品名 AOC Pommard
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.0% 按體積
产区 勃艮第 (France)
葡萄品种 100% Pinot Nero
  • 名稱與年份:Pommard AOC 2018,勃根地(法國),靜態紅酒
  • 葡萄品種與生產者:100% 黑皮諾,Boussey Laurent & Karen,五代傳承
  • 感官特徵:紅寶石色澤,紅色水果香氣,口感柔滑
  • 搭配建議:野味、紅肉及豬肉;亦適合搭配熟成起司
  • 飲用與陳年:醒酒1小時,建議飲用溫度18-20°C;可陳放超過25年
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描述

這是什麼類型的葡萄酒

Laurent Boussey Bourgogne Pommard 是一款靜態紅酒,展現了著名 Pommard 區的真正特色。以黑皮諾葡萄釀製,酒液呈現深邃的紅寶石色澤,散發出明亮的紅色水果香氣。入口時帶來絲滑的質地與持久的餘韻。憑藉其堅實的結構,具備在酒窖中陳年超過二十五年的潛力。

產地來源

這款紅酒誕生於著名的Pommard 風土,位於勃根地地區。Laurent Boussey 酒莊擁有十五公頃葡萄園,分布於二十四個不同的法定產區。嚴謹的農業管理源自五代家族傳承。這份深厚的土地連結,造就了勃根地頂級葡萄酒所特有的優雅風格。

釀造方式

Laurent Boussey 的釀造工藝著重於展現葡萄品種本身,打造出極具陳年潛力的葡萄酒。為了充分體驗其複雜的香氣,建議提前約一小時醒酒,並於 18-20°C 之間品飲。持久的口感非常適合搭配豐盛的野味與肉類料理,與豬肉更是絕配。最後,與熟成起司一同享用,更能展現其美味。

歷史與趣聞

誕生於著名的勃根地Pommard風土,Laurent Boussey Bourgogne Pommard 2018是五代家族傳承的結晶。釀酒師Laurent與Karen共同經營十五公頃葡萄園,涵蓋多達二十四個不同法定產區。這款優雅的紅酒,百分之百黑皮諾純釀,完美展現其法定產區的精髓。憑藉持久且絲滑的風格,於酒窖中可陳年超過25年,見證這座法國知名酒莊的歷史卓越。

詳細資訊

Profumo

香水

紅色水果的香氣

Colore

顏色

紅寶石紅

Gusto

味道

口感持久且柔滑。

服務於:

18 - 20 °C

長壽:

超過25年

醒酒時間:

1小時

酒體豐滿和非常成熟的紅葡萄酒

製造商
Boussey Laurent & Karen
來自這個酒莊
  • 公頃: 15
Boussey 葡萄園由父傳子五代,是位於以葡萄酒聞名的勃艮第地區心臟地帶的家族企業。在鄰近 Meursault、Pommard 和 Beaune (21 Côte d'Or)的 Monthelie,Boussey 家族邀請您來探索其出產的紅酒和白酒。 Laurent 和 Karen Boussey,自 2003 年起即為家族莊園的管理人,擁有自己的葡萄園。Laurent 的父母 Denis 和 Claudette 退休後,將整個 Boussey 葡萄園留給他們的兒子,以延續家族釀酒師的精湛技藝,並將這份超過 60 年的古老遺產傳承給精通葡萄園工作的雙手。葡萄園佔地 15 公頃,擁有 24 個不同的產區。 閱讀更多

這款優雅的黑皮諾能提升各式肉類料理與野味的層次,與豬肉搭配更是絕佳。其持久且絲滑的口感,與熟成起司一同品嚐時能展現極致風味。建議於18-20°C下飲用,並於飲用前醒酒一小時,以充分展現其優點。

肉類
野味
奶酪
陳年奶酪
豬肉

名称 Laurent Boussey Bourgogne Pommard 2018
类型 紅葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Pommard AOC
年份 2018
容量 0,75 l
酒精度 13.0% 按體積
葡萄品种 100% Pinot Nero
国家 France
产地 勃艮第
供应商 Boussey Laurent & Karen
故事 歷史與趣聞誕生於著名的勃根地Pommard風土,Laurent Boussey Bourgogne Pommard 2018是五代家族傳承的結晶。釀酒師Laurent與Karen共同經營十五公頃葡萄園,涵蓋多達二十四個不同法定產區。這款優雅的紅酒,百分之百黑皮諾純釀,完美展現其法定產區的精髓。憑藉持久且絲滑的風格,於酒窖中可陳年超過25年,見證這座法國知名酒莊的歷史卓越。
产地 Pommard,勃艮第,法國