描述
這是什麼類型的葡萄酒
Lamiable 的 Champagne Grand Cru Souffle d’Etoile Extra Brut 是一款極為精準的葡萄酒。嚴格依照傳統香檳法釀造,來自於平衡的混釀,結合了黑皮諾與夏多內。酒液呈現明亮的稻草黃色,點綴著細緻且持久的氣泡。聞香時展現出明確的果香,並伴隨著清晰的香料氣息。Extra Brut 的口感帶來清新、鹹鮮且極為持久的品飲體驗,瓶中陳年潛力預估可達五至十年。
產地來源
這款氣泡酒的產地位於著名的法國 Tours-sur-Marne,該地區以生產優質香檳聞名。香檳特級園的分級認證了葡萄的卓越品質與珍貴來源。Lamiable 是一個歷史悠久的家族酒莊:由 Pierre Auguste 創立,後由 Jean-Pierre 繼承,如今由 Orianne 與 Ophélie 兩位女兒經營。這份手工精神轉化為能夠忠實反映風土純淨與個性的葡萄酒。
釀造方式
生產過程遵循嚴格的傳統香檳法,這是賦予葡萄酒典型結構與優雅的關鍵。酒液來自精心的混釀,各品種特性經過細緻的二次發酵被完美展現。低糖分添加突顯了口感的垂直感與宜人的乾爽本質。為了最佳品味其口感層次、鹹鮮張力與清新感,建議以6–8°C的溫度享用此氣泡酒。
歷史與趣聞
Lamiable 的 香檳 Grand Cru Souffle d’Etoile 於 Tours-sur-Marne 誕生,作為對星辰的動人致敬。這座歷史悠久的家族酒莊,如今由 Orianne 與 Ophelia 姐妹共同經營,懷著熱情延續珍貴的釀酒傳承。這款優雅的傳統釀造香檳,精心調配 黑皮諾與夏多內,以細緻的氣泡與明亮的稻草色調令人著迷。入口後,這款 極乾型 香檳展現出清新、鹹香且持久的口感,並帶有果香與香料氣息,非常適合特別場合享用。
詳細資訊
珍珠泡沫
香水
顏色
味道
服務於:
06 - 08 °C
長壽:
5 - 10年
| 名称 | Lamiable Champagne Grand Cru Souffle d'Etoile Extra Brut |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 經典汽酒 extra brut |
| 葡萄酒名称 | Champagne AOC |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 60% Pinot Nero, 40% Chardonnay |
| 国家 | France |
| 产地 | 香檳區 |
| 供应商 | Lamiable |
| 故事 | 歷史與趣聞Lamiable 的 香檳 Grand Cru Souffle d’Etoile 於 Tours-sur-Marne 誕生,作為對星辰的動人致敬。這座歷史悠久的家族酒莊,如今由 Orianne 與 Ophelia 姐妹共同經營,懷著熱情延續珍貴的釀酒傳承。這款優雅的傳統釀造香檳,精心調配 黑皮諾與夏多內,以細緻的氣泡與明亮的稻草色調令人著迷。入口後,這款 極乾型 香檳展現出清新、鹹香且持久的口感,並帶有果香與香料氣息,非常適合特別場合享用。 |
| 产地 | Tours-sur-Marne (Francia) |
| 生产工艺 | 傳統法(經典釀造法) |
| 酿酒工艺 | 傳統釀造法(傳統方法) |

