La Valentina
Montepulciano d'Abruzzo Spelt Riserva 2021
| 品名 | DOC Montepulciano d'Abruzzo Rosso Riserva |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 产区 | 阿布魯佐 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Montepulciano |
描述
這款來自阿布魯佐的有機紅葡萄酒，酒精度14.5%，由La Valentina酒莊釀造，採用100%蒙特普爾恰諾葡萄釀製，容量0.75升，年份為2021年。這款蒙特普爾恰諾阿布魯佐葡萄酒源自於對這片土地的熱愛與尊重，釀造工藝精湛，充分展現了其獨特的風味。酒液在不鏽鋼槽浸漬發酵約三週，部分在2500公升橡木桶中陳釀16個月，部分在新舊橡木桶中陳釀。裝瓶後，在2500公升橡木桶中陳釀一年方才上市。這款酒香氣迷人而精緻，散發著黑莓、藍莓、李子醬、紅辣椒、濕潤泥土、杜松子、丁香、雪茄煙草的芬芳，並帶有優雅的香脂氣息。酒體呈現明亮的深寶石紅色，泛著紫羅蘭光澤。口感飽滿強勁，單寧充滿活力，甘油成分賦予酒體深度和風味層次。嗅覺上的餘韻非常協調一致，最後以精緻而悠長的香脂餘韻收尾。
獎項
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2021
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2021
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2021
92/100
詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者，曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。
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2021
3此葡萄酒指南是意大利最權威的酒品指南之一。
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2021
93/100
Vinous 是由世界領先的葡萄酒鑑賞家之一安東尼·蓋洛尼 (Antonio Galloni) 創辦的線上指南。
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2021
3指南侍酒師的意大利協會（AIS）的。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
18 - 20 °C
長壽：
5 - 10年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 1990
- 釀酒師: Luca D'Attoma
- 生產的瓶子: 370.000
- 公頃: 40
| 名称 | La Valentina Montepulciano d'Abruzzo Spelt Riserva 2021 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 有機 醇 |
| 葡萄酒名称 | Montepulciano d’Abruzzo DOC |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Montepulciano |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 阿布魯佐 |
| 供应商 | La Valentina |
| 产地 | Spoltore (PE) |
| 气候 | 海拔高度: 150-400 公尺 海拔高度: South / South-West. |
| 土壤成分 | 中等質地黏土 |
| 栽培系统 | Pergola Abruzzese - Guyot。 |
| 每公顷产量 | 50 公升/公頃 |
| 收获 | 從十月的第一週開始。 |
| 生产工艺 | 在鋼桶中浸漬發酵約三週。 |
| 酿酒工艺 | 部分在 25 公升橡木桶中存放 16 個月，部分在新橡木桶和次級橡木桶中存放 16 個月。最後存放於 25 公升橡木桶中，裝瓶一年後發售。 |