描述
這款年份經典乾型桃紅起泡酒，酒精度12.5%，由皮埃蒙特歷史悠久的酒莊La Scolca釀造，該酒莊自1919年起便開始釀造。混釀比例：95%科爾泰塞 Cortese ，5%黑皮諾 Pinot Noir 。 0.75升裝，2013年份。這款桃紅氣泡酒彰顯了索爾達蒂 Soldati 家族的傳統與卓越，長時間的酒泥陳釀使其風味更加複雜。酒體帶有淡淡的香料氣息，濃鬱持久，並散發著糕點和白巧克力的香氣。初聞之下，酒體呈現溫暖的琥珀色，隨後異國水果的濃郁香氣逐漸顯現，最終融入蜂蜜和香料的芬芳，整體口感柔順優雅。酒體呈淺淡的粉紅色。香氣濃鬱飽滿，酒體結構清晰，清新爽口；口感如天鵝絨般柔滑細膩，經長時間酒泥陳釀後更加精緻；酸度宜人，並帶有令人愉悅的杏仁香氣。餘韻美妙絕倫，帶有淡淡的蜜餞果香。
獎項
-
2013
5指南侍酒師的意大利協會（FIS）的。十多年來這個葡萄酒指南是意大利最權威的葡萄酒指南之一。
詳細資訊
珍珠泡沫
香水
顏色
味道
服務於：
06 - 08 °C
長壽：
10 -15年
