• La Scolca Soldati d'Antan Metodo Classico Brut Millesimato 2013
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La Scolca 皮埃蒙特 所有產品

La Scolca

Soldati d'Antan Metodo Classico Brut Millesimato 2013

白葡萄酒 經典汽酒 brut

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品名 VSQ
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.5% 按體積
产区 皮埃蒙特 (Italy)
葡萄品种 100% Cortese
陈酿 窖藏約 10 年。
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描述

這款 Vino Spumante Millesimato Riserva D'Antan® 採用緩慢而傳統的手工方法釀製而成：它帶來無與倫比的濃度和獨特感覺。經過約 10 年的長時間瓶中陳釀，並與我們精選的原生酵母接觸，我們獲得了一款似乎沒有年齡限制的葡萄酒，並在時間中發現了一個偉大且永遠忠實的盟友。

詳細資訊

Perlage

珍珠泡沫

綿密、柔軟且豐富的慕斯；細微且持續的滲出。

Profumo

香水

強烈而持久；從溫暖的第一印象轉向強烈的異國水果氣息，漸漸轉為蜂蜜和香料氣息，柔和而優雅的複雜氣息。

Colore

顏色

清澈、活潑、明亮的金色。

Gusto

味道

重要、乾爽、醇厚、果斷、清新；天鵝絨般的綿密口感，在酵母上長時間的陳釀使其更為精緻；酸度宜人，帶有一絲怡人的杏仁味。

服務於：

06 - 08 °C

長壽：

10 -15年

靜止方法起泡葡萄酒

製造商
La Scolca
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1919
  • 釀酒師: Giorgio Soldati
  • 生產的瓶子: 810.000
  • 公頃: 50
自 1919 年以來，La Scolca® 一直是義大利葡萄酒界傳統、創新和卓越的指標。位於著名的 Rovereto di Gavi 風土區，莊園和 Soldati 家族以提升 Cortese 葡萄品種而聞名，誕生了著名的 Gavi dei Gavi®。一個多世紀以來，La Scolca® 一直熱情地致力於生產反映當地精髓的葡萄酒。秉持著永續經營的理念、精心的葡萄園管理以及最先進的釀酒技術，公司已在全球樹立起品質與真實性的象徵。 閱讀更多
生產區域: 皮埃蒙特
皮埃蒙特
La Scolca

Ideal as an aperitif, excellent after meals and for contemplative sipping.

小吃
魚类
奶酪

名称 La Scolca Soldati d'Antan Metodo Classico Brut Millesimato 2013
类型 白葡萄酒 經典汽酒 brut
葡萄酒名称 VSQ
年份 2013
容量 0,75 l
酒精度 12.5% 按體積
葡萄品种 100% Cortese
国家 Italy
产地 皮埃蒙特
供应商 La Scolca
产地 加維 (AL)
酿酒工艺 經典的瓶中發酵，陳年效果極佳。
陈酿 窖藏約 10 年。

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