Orestiadi
La Gelsomina Etna Metodo Classico Blanc de Noir Brut
| 品名 | DOC Etna Spumante |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 产区 | 西西里島 (Italy) |
| 葡萄品种 | Nerello Cappuccio, Nerello Mascalese |
| 陈酿 | 至少在酵母上熟成30個月。 |
- 葡萄品種：以Nerello Mascalese與Nerello Cappuccio釀製的Blanc de Noir Brut
- 傳統法釀造：瓶中二次發酵，並於酵母上熟成30個月
- 香氣：帶有麵包皮與成熟花香，展現優雅的香氣層次
- 氣泡與色澤：濃郁黃色帶綠色光澤，氣泡細緻且持久
- 飲用溫度與搭配：建議於6–8°C飲用，適合搭配魚類、甲殼類及軟質起司
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Orestiadi 的 Gelsomina Etna Metodo Classico Blanc de Noir Brut 是一款以 Nerello Mascalese 和 Nerello Cappuccio 葡萄釀製而成的白色氣泡酒。其釀造過程採用傳統法，呈現出濃郁稻草黃色澤，並帶有明亮的綠色光澤。香氣細膩，帶有典型的麵包皮香氣，並伴隨成熟花香。入口展現極佳的平衡感，活潑的氣泡與細緻持久的氣泡鏈支撐著整體口感。
產地來源
這款西西里混釀誕生於埃特納地區，葡萄園位於海拔 520 公尺的高地。葡萄藤深植於火山土壤，這是決定葡萄酒個性的關鍵農業元素，賦予其深邃且輪廓分明的風味結構。高海拔與土壤組成的共同作用，造就了突出的結構優雅，完美展現此地葡萄的天然特質，並在這款精緻氣泡酒中得到昇華。
生產方式
這款 Brut 採用傳統法釀造，以確保其香氣層次豐富。完成二次發酵後，葡萄酒會在酵母上熟成三十個月，這是鞏固結構與細膩氣泡的關鍵階段。長時間的熟成帶來和諧的口感，使這款氣泡酒成為餐桌上的理想夥伴，無論作為開胃酒，或搭配燴飯、海鮮、甲殼類與軟質起司都非常出色。
歷史與趣聞
由歐雷斯提亞迪酒莊出品，La Gelsomina Etna DOC是一款珍貴的傳統法氣泡酒，展現了西西里島的純粹優雅。這款迷人的Blanc de Noirs Brut以內雷洛·馬斯卡萊塞與內雷洛·卡普喬葡萄釀製，葡萄生長於海拔520公尺的火山土壤，賦予葡萄酒無可比擬的個性。經過細緻的30個月酵母熟成，展現出精緻的芳香層次，並已獲得Luca Maroni 91分的肯定。這是一件卓越的釀酒傑作，完美捕捉了埃特納氣泡酒的純粹精髓。
詳細資訊
珍珠泡沫
香水
顏色
味道
服務於：
06 - 08 °C
長壽：
5 - 10年
- 創業年份: 2008
- 釀酒師: Giuseppe Clementi
- 生產的瓶子: 1.000.000
- 公頃: 140
| 名称 | La Gelsomina Etna Metodo Classico Blanc de Noir Brut |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 經典汽酒 brut |
| 葡萄酒名称 | Etna DOC |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | Nerello Cappuccio, Nerello Mascalese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 西西里島 |
| 供应商 | Orestiadi |
| 故事 | 歷史與趣聞由歐雷斯提亞迪酒莊出品，La Gelsomina Etna DOC是一款珍貴的傳統法氣泡酒，展現了西西里島的純粹優雅。這款迷人的Blanc de Noirs Brut以內雷洛·馬斯卡萊塞與內雷洛·卡普喬葡萄釀製，葡萄生長於海拔520公尺的火山土壤，賦予葡萄酒無可比擬的個性。經過細緻的30個月酵母熟成，展現出精緻的芳香層次，並已獲得Luca Maroni 91分的肯定。這是一件卓越的釀酒傑作，完美捕捉了埃特納氣泡酒的純粹精髓。 |
| 产地 | 義大利，西西里，吉貝利納 |
| 土壤成分 | 火山土 |
| 发酵 | 至少30個月在酵母上 |
| 生产工艺 | 傳統法 |
| 酿酒工艺 | 傳統釀造法；在酒渣上陳釀至少30個月。 |
| 陈酿 | 至少在酵母上熟成30個月。 |