描述
這款來自特倫蒂諾-上阿迪傑的靜止紅葡萄酒,酒精度13%,採用100%拉格雷恩 Lagrein 葡萄釀造,由庫爾塔奇酒莊 Cantina Kurtatsch 出品。年份為2024年。這款酒展現了其風土的純正特色,散發著紫羅蘭的芬芳,並帶有李子和漿果般的果香。釀造過程採用不銹鋼槽溫控發酵、大型橡木桶蘋果酸-乳酸發酵和陳年。酒體飽滿,口感平衡,是搭配紅肉、野味和陳年起司的理想選擇。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
14 -16 °C
長壽:
5 - 10年
醒酒時間:
1小時
- 創業年份: 1900
- 釀酒師: Erwin Carli
- 生產的瓶子: 1.600.000
- 公頃: 190
| 名称 | Kurtatsch Lagrein 2024 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Alto Adige DOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Lagrein |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特倫蒂諾 南蒂羅爾 |
| 供应商 | Cantina Kurtatsch |
| 产地 | 科塔奇亞 (BZ) |
| 气候 | 海拔高度:海拔 220-350 公尺 |
| 土壤成分 | 土壤由黏土、砂質及礫質沉澱物形成,這些沉澱物來自河流及溪流,並經過斑岩、花崗岩、岩層岩及石灰岩。 |
| 酿酒工艺 | 在鋼桶中控溫發酵。在大木桶中進行蘋果酸乳酸發酵。 |
| 陈酿 | 裝在大木桶中。 |
| 总酸度 | 5.3 gr/L |
| 残糖 | 2.4 gr/L |

