描述
來自阿爾托阿迪傑DOC產區的靜止白葡萄酒,酒精度14%,由博岑酒莊 Kellerei Bozen 釀造。 100%長相思葡萄。 0.75升裝,2024年份。這款長相思葡萄酒展現了阿爾托阿迪傑風土的清新優雅,精心釀造工藝提升了其品種特性。帶有番茄、蕁麻葉、青椒、薄荷的香氣,以及黃桃、粉紅葡萄柚、金合歡和接骨木的果香。隨著陳年,會發展出有趣的礦物質氣息和燧石的微妙風味。酒體呈稻草黃色,泛著淡淡的綠色光澤。口感果香濃鬱,酸度細膩平衡,結構良好,餘韻悠長。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
12 - 14 °C
長壽:
3 - 5年
- 創業年份: 2001
- 釀酒師: Stephan Filippi
- 生產的瓶子: 3.000.000
- 公頃: 350
土壤礦物質含量高,老藤達到最佳生長平衡,單株產量低,這些先決條件保證了莊園葡萄酒眾所皆知的優良品質和量度,同時也讓懂得在酒窖中等待的人,可以品嘗到更長久的酒香。 2016 年的 Cabernet Mumelter Riserva 提供了最濃烈的情感,但 2016 年的 Lagrein Taber Riserva 則緊隨其後。 閱讀更多
| 名称 | Kellerei Bozen Mock Sauvignon 2024 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Alto Adige DOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Sauvignon |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特倫蒂諾 南蒂羅爾 |
| 供应商 | Kellerei Bozen |
| 产地 | 博爾扎諾周邊地區 |
| 气候 | 夜間溫度波動強烈。海拔高度。海拔 500 公尺 |
| 土壤成分 | 陡坡。 |
| 收获 | 九月 |
| 酿酒工艺 | 精選葡萄軟壓榨、溫控發酵。 |
| 陈酿 | 置於鋼桶中以保持酒的新鮮度。 |
| 残糖 | 2.1 gr/L |

