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Julie Dufour

Julie Dufour

Champagne Extra Brut Cleobuline Chapitre 1

白葡萄酒 有機 經典汽酒 extra brut

有機和可持續
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Julie Dufour
HKD748.00
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品名 AOC Champagne Extra Brut
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.5% 按體積
产区 香檳區 (France)
葡萄品种 50% Chardonnay, 50% Pinot Nero
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描述

這款有機特級乾型香檳採用經典法釀造，由朱莉·杜福爾 Julie Dufour 釀造。混釀比例：50% 夏多內，50% 黑皮諾。 0.75 升裝。它帶來獨特的感官體驗，是對香檳傳統的致敬，氣泡細緻持久。酒香馥鬱，帶有濃鬱的果香，並伴隨酵母的芬芳，令人聯想到酒泥陳釀的痕跡。酒體呈稻草黃色。入口清新爽口，礦物質風味突出，餘韻悠長，令人回味無窮。

詳細資訊

Perlage

珍珠泡沫

細緻的perlage。

Profumo

香水

果香撲鼻，伴有酵母氣息。

Colore

顏色

稻草黃色。

Gusto

味道

口感清新，帶有礦物感。

服務於：

06 - 08 °C

長壽：

5 - 10年

靜止方法起泡葡萄酒

製造商
Julie Dufour
來自這個酒莊
  • 公頃: 4
2012 年，經過專業轉型後，Julie 回到位於 Côte des Bar 的 Landreville，接手代表 4.25 公頃葡萄園的家族莊園。她以有機葡萄栽培法種植黑皮諾和霞多麗。2018 年，兩位業主決定出售部分葡萄園。感謝 Terre de Liens，他找到了保留整個葡萄園的可能性。如今，他的目標是跟進兩個專業項目：生產自己的香檳（現由服務供應商製造），以及翻新一個穀倉，以容納他的客戶。 閱讀更多
生產區域: 香檳區
香檳區
Julie Dufour

Ideal for fish-based dishes.

小吃
魚类
奶酪

名称 Julie Dufour Champagne Extra Brut Cleobuline Chapitre 1
类型 白葡萄酒 有機 經典汽酒 extra brut
葡萄酒名称 Champagne AOC
容量 0,75 l
酒精度 12.5% 按體積
葡萄品种 50% Chardonnay, 50% Pinot Nero
国家 France
产地 香檳區
供应商 Julie Dufour

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