描述
這是什麼類型的葡萄酒
這款由 Jules Bertier 推出的法國氣泡酒,是一款優雅的白中白,風格乾爽且精緻。完全採用夏多內葡萄釀製,酒液在杯中呈現淡金色澤,並點綴著細緻且持久的氣泡。香氣層次豐富,入口活潑,結構良好且平衡,這些特點讓此酒在餐桌上極具多樣性。非常適合搭配開胃菜、新鮮起司、清淡的主菜或精緻的水果甜點。
產地介紹
這款氣泡酒的根源來自迷人的盧瓦爾河谷,這裡是法國最著名的葡萄酒產區之一。Jules Bertier 酒莊自 1859 年以來便用心經營自家葡萄園,致力於釀造優質的氣泡酒基酒。作為法國氣泡酒,這款酒充分展現了產區特色,並突顯了葡萄品種的細膩層次。當地氣候與土壤組成讓夏多內葡萄能發展出濃郁香氣與鮮明清新感,確保了長久的陳年潛力,可達十年之久。
釀造方式
釀造過程遵循嚴謹的瓶中二次發酵步驟,也就是傳統法,這是賦予葡萄酒結構與優雅的關鍵工藝。完成起泡後,酒液會在酵母渣上精心熟成,至少九個月。這段緩慢的熟成過程於地下酒窖的寧靜中進行,無光且恆溫的環境為酒的演化提供了理想條件。最後以極乾型劑量完成,保留了酒體的芳香純淨與乾爽風格。
歷史與趣聞
自1859年以來,Jules Bertier便在盧瓦爾河谷釀造卓越的氣泡酒。這款傳統法氣泡酒在涼爽的地下酒窖中於酵母上熟成至少九個月,發展出豐富迷人的香氣。全程以夏多內葡萄釀製,這款精緻的白中白以細緻的氣泡和明亮的淺金色澤脫穎而出。口感乾爽優雅,展現正宗法國傳統,是搭配開胃菜與起司的理想選擇,帶來難忘的品飲體驗。
詳細資訊
珍珠泡沫
顏色
味道
服務於:
06 - 08 °C
長壽:
5 - 10年
| 名称 | Jules Bertier Methode Traditionnelle Premiere Cuvee |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 經典汽酒 乾 |
| 葡萄酒名称 | Vin mousseux de France AOC |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 国家 | France |
| 产地 | 盧瓦爾 |
| 供应商 | Jules Bertier |
| 故事 | 歷史與趣聞自1859年以來,Jules Bertier便在盧瓦爾河谷釀造卓越的氣泡酒。這款傳統法氣泡酒在涼爽的地下酒窖中於酵母上熟成至少九個月,發展出豐富迷人的香氣。全程以夏多內葡萄釀製,這款精緻的白中白以細緻的氣泡和明亮的淺金色澤脫穎而出。口感乾爽優雅,展現正宗法國傳統,是搭配開胃菜與起司的理想選擇,帶來難忘的品飲體驗。 |
| 产地 | 羅亞爾河谷,法國 |
| 发酵 | 至少9個月 |
| 生产工艺 | 經典釀造法(傳統方法) |
| 酿酒工艺 | 以傳統法(méthode traditionnelle)釀製的氣泡酒;在寒冷黑暗的地下酒窖中於酵母上熟成至少九個月。 |
| 陈酿 | 在冷涼幽暗的地下酒窖中,於酒泥上熟成至少九個月,靜靜地沉澱休養。 |

