Joseph Drouhin
Clos de la Roche 2016
定價
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| 品名 | AOC Clos de la Roche Grand Cru |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 产区 | 勃艮第 (France) |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Nero |
| 陈酿 | 14-18 months in barrels (20% in new oak). |
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
18 - 20 °C
長壽：
超過25年
醒酒時間：
1小時
製造商
Joseph Drouhin
來自這個酒莊
- 創業年份: 1880
- 公頃: 73
Joseph Drouhin 作為一個大膽進取的年輕人，從夏布利地區遷居。1880 年，22 歲的他在 Beaune 定居，並建立了自己的酒莊。他的兒子 Maurice 繼承了他的事業，開始建立酒莊，並購買了一些特殊產區的土地，如 Clos des Mouches 和 Clos de Vougeot。 Robert Drouhin 擁有了酒莊目前的規模，他購買了許多葡萄園，尤其是在他能夠認知土壤真正潛力的夏布利地區。 Philippe、Véronique、Laurent 和 Frédéric 是 Robert 和 Françoise Drouhin 的四個孩子。Joseph Drouhin 採用有機及生物動力法。葡萄園只使用天然產品，展現對土地、葡萄與環境的最大尊重。
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| 名称 | Joseph Drouhin Clos de la Roche 2016 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Clos de la Roche AOC |
| 年份 | 2016 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Nero |
| 国家 | France |
| 产地 | 勃艮第 |
| 供应商 | Joseph Drouhin |
| 故事 | The geological layers of Burgundy are responsible for outcroppings of white chalk that can sometimes be seen at the surface. This is perhaps the origin of the name (Enclosure of the Rock), unless the "roche" refers to a Druidic dolmen raised here at the time of the Celts. |
| 产地 | Beaune (France) |
| 土壤成分 | Very hard and difficult soil to plough on account of its rocky composition. |
| 栽培系统 | Guyot |
| 每公顷产量 | 35 h/Ha |
| 酿酒工艺 | Maceration and vinification tale 2-3 weeks on indigenous yeasts. |
| 陈酿 | 14 8 months in barrels (20% in new oak). |