Joh. Jos. Prum
Wehlener Sonnenuhr Auslese Goldkapsel 2023
| 品名 | N/A |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 8.0% 按體積 |
| 产区 | 摩澤爾-薩爾-魯韋爾 (Germany) |
| 葡萄品种 | 100% Riesling |
- 年份與風格：2023年白酒甜酒，純釀麗絲玲，酒精濃度8%
- 香氣與口感：甜美水果香氣；口感清新活潑，帶有蜂蜜風味
- 摩澤爾產區：葡萄來自Wehlener Sonnenuhr，陡峭山坡與獨特土壤
- 飲用溫度與搭配：10-12°C，最適合搭配起司、甜點及水果塔
- 評分與陳年潛力：James Suckling與Vinous評分97分；可陳年10-15年
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Joh. Jos. Prüm 的 Wehlener Sonnenuhr Auslese Goldkapsel 是一款極為精緻的白色甜酒，能夠完美展現麗絲玲的精髓。酒液呈現濃郁的金黃色，預示著以熱帶水果和甜美香氣為主的豐富芳香層次。入口時展現出活潑的清新感，並帶有深邃的蜂蜜風味，為酒體帶來平衡與持久感。這款酒以其驚人的陳年潛力聞名，發展潛力極高，能夠隨著時間推移展現更豐富的層次。
產地來源
葡萄來自德國摩澤爾核心地帶的傳奇葡萄園 Wehlener Sonnenuhr。這片產區因其陡峭的坡地與獨特土壤，被公認為全球最適合種植麗絲玲的地區之一。這裡的風味和諧是最大特色，果實的天然甜度與鮮明的酸度形成完美對比，造就了無可挑剔且深邃的味覺平衡。
釀造方式
作為 Auslese 精選系列的一員，此酒來自於採收時對最成熟葡萄串的嚴格手工篩選。為了充分體驗其複雜的香氣，建議飲用溫度保持在 10 至 12°C 之間。無論作為冥想酒或餐後收尾皆極為適合，亦能完美搭配藍紋乳酪、精緻甜點及水果塔。這款酒在國際間享有盛譽，並獲得 James Suckling 與 Vinous 等權威評論家的高度評價。
歷史與趣聞
2023年份著名的Joh. Jos. Prüm Wehlener Sonnenuhr Auslese，以其金色瓶蓋，是摩澤爾-薩爾-魯沃地區的卓越代表。這款精緻的白色甜酒，採用100%麗絲玲葡萄釀製，在酒杯中閃耀著迷人的金黃色澤。榮獲James Suckling與Vinous各97分的高分，若以10-12°C品飲，將帶來難忘的體驗，並以甜美果香、活潑口感及包覆感十足的蜂蜜氣息脫穎而出。此外，還擁有10-15年的卓越陳年潛力。
獎項
-
2023
97/100
詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者，曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。
-
2023
97/100
Vinous 是由世界領先的葡萄酒鑑賞家之一安東尼·蓋洛尼 (Antonio Galloni) 創辦的線上指南。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
10 - 12 °C
長壽：
10 -15年
| 名称 | Joh. Jos. Prum Wehlener Sonnenuhr Auslese Goldkapsel 2023 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 葡萄乾甜 甜 |
| 葡萄酒名称 | N/A |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 8.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Riesling |
| 国家 | Germany |
| 产地 | 摩澤爾-薩爾-魯韋爾 |
| 供应商 | Joh. Jos. Prum |
| 故事 | 歷史與趣聞2023年份著名的Joh. Jos. Prüm Wehlener Sonnenuhr Auslese，以其金色瓶蓋，是摩澤爾-薩爾-魯沃地區的卓越代表。這款精緻的白色甜酒，採用100%麗絲玲葡萄釀製，在酒杯中閃耀著迷人的金黃色澤。榮獲James Suckling與Vinous各97分的高分，若以10 2°C品飲，將帶來難忘的體驗，並以甜美果香、活潑口感及包覆感十足的蜂蜜氣息脫穎而出。此外，還擁有10 5年的卓越陳年潛力。 |
| 产地 | 衛倫日晷園，摩澤爾-薩爾-魯維，德國 |