Joh. Jos. Prum
Graacher Himmelreich Auslese Riesling 2023
| 品名 | N/A |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 8.0% 按體積 |
| 产区 | 摩澤爾-薩爾-魯韋爾 (Germany) |
| 葡萄品种 | 100% Riesling |
- 葡萄品種與風格：100% 麗絲玲 Auslese，半芳香型甜白酒，採用晚收葡萄釀製
- 年份與容量：2023 年，0.75 公升瓶裝，酒精濃度 8%
- 產地：德國摩澤爾-薩爾-魯沃地區；由 Joh. Jos. Prum（韋倫，創立於 1911 年）生產
- 香氣與色澤：濃郁稻草黃色，帶有異國水果與柑橘香氣
- 口感與搭配：口感柔滑清新，甜度平衡；適合搭配藍紋起司與水果塔
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Joh. Jos. Prüm Graacher Himmelreich Auslese 是一款半芳香型白色甜點酒，純淨且晶瑩剔透地展現了麗絲玲的特質。外觀呈現明亮濃郁的稻草黃色，預示著芳香四溢的香氣，明顯帶有異國水果香氣與活潑的柑橘調。入口時，完美結合了包覆感的甜美與充滿活力的酸度，賦予每一口深刻的清新感。酒體結構濃郁且帶有奶油感，餘韻悠長持久，令人回味無窮。
產地來源
這款葡萄酒產自德國摩澤爾-薩爾-魯沃，這裡是全球最著名的麗絲玲產區之一。Joh. Jos. Prüm 是創立於威倫的歷史酒莊，是德國葡萄酒產區的重要指標。當地的風土條件讓葡萄能夠發展出非凡的香氣濃度，同時保有其典型的清新感。這款酒展現了明確的地域特色，每一口都能感受到產地的獨特風格。
釀造方式
其釀造過程以嚴格的晚收為基礎，遵循 Auslese 類型的標準，精選達到高度成熟的葡萄串。這種方式提升了糖分的豐富度，同時不損麗絲玲最重要的酸度表現。最終呈現出和諧且完美平衡的風味輪廓。餐桌上，這款酒非常適合搭配藍紋及熟成起司，同時與水果塔等甜點也極為契合，為餐後時光增添優雅風采。
歷史與趣聞
Joh. Jos. Prüm酒莊於1911年在Wehlen創立，是德國摩澤爾地區的卓越代表。Graacher Himmelreich Auslese 2023是一款精緻的甜白酒，完全以麗絲玲葡萄釀製。此酒款源自細緻的晚摘，展現出濃郁的熱帶水果香氣。設計上結合了鮮明的酸度與較低的酒精度，這款特級葡萄酒充分體現了產區精髓，帶來持久的奶油口感與和諧的甜美，令人一再回味。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
10 - 12 °C
長壽：
10 -15年
| 名称 | Joh. Jos. Prum Graacher Himmelreich Auslese 2023 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 葡萄乾甜 甜 半芳香族 |
| 葡萄酒名称 | N/A |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 8.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Riesling |
| 国家 | Germany |
| 产地 | 摩澤爾-薩爾-魯韋爾 |
| 供应商 | Joh. Jos. Prum |
| 故事 | 歷史與趣聞Joh. Jos. Prüm酒莊於1911年在Wehlen創立，是德國摩澤爾地區的卓越代表。Graacher Himmelreich Auslese 2023是一款精緻的甜白酒，完全以麗絲玲葡萄釀製。此酒款源自細緻的晚摘，展現出濃郁的熱帶水果香氣。設計上結合了鮮明的酸度與較低的酒精度，這款特級葡萄酒充分體現了產區精髓，帶來持久的奶油口感與和諧的甜美，令人一再回味。 |
| 产地 | 摩澤爾-薩爾-魯維, 德國 |
| 收获 | 晚收（精選葡萄酒） |
| 生产工艺 | 晚收（精選），風乾葡萄風格 |
| 酿酒工艺 | 以晚收（Auslese）麗絲玲葡萄釀製的甜酒，風格為風乾葡萄酒 |