J-M Seleque Champagne
Solessence Extra Brut
| 品名 | AOC Champagne Extra Brut |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 产区 | 香檳區 (France) |
| 葡萄品种 | 50% Chardonnay, 40% Pinot Meunier, 10% Pinot Nero |
| 陈酿 | 自然冷穩定，無澄清和輕度過濾。 |
描述
這款特級乾香檳採用經典法釀造，由J-M Sélèque香檳酒莊出品。香氣清新雅緻，初聞帶有柑橘的清香，隨後是馥鬱的花果香。 0.75升裝。細膩持久的氣泡帶來感官上的愉悅體驗，隨後馥鬱複雜的香氣層層綻放。 Sélèque酒莊的歷史始於1965年，當時Henri Sélèque種下了他的第一批葡萄藤。如今，第四代傳人仍在繼續釀造高品質的香檳。入口活潑，氣泡細膩，口感清新爽口。無論是慶祝特殊時刻，還是搭配精緻的餐前酒，都是完美之選。
獎項
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93/100
詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者，曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。
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91/100
Vinous 是由世界領先的葡萄酒鑑賞家之一安東尼·蓋洛尼 (Antonio Galloni) 創辦的線上指南。
詳細資訊
珍珠泡沫
香水
顏色
味道
服務於：
06 - 08 °C
長壽：
5 - 10年
- 創業年份: 1965
| 名称 | JM Seleque Champagne Solessence Extra Brut |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 經典汽酒 extra brut |
| 葡萄酒名称 | Champagne AOC |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 50% Chardonnay, 40% Pinot Meunier, 10% Pinot Nero |
| 国家 | France |
| 产地 | 香檳區 |
| 供应商 | J-M Seleque Champagne |
| 产地 | Pierry (法國) |
| 酿酒工艺 | 90% 的葡萄酒在不銹鋼中進行酒精發酵和蘋果酸乳酸發酵，10% 的葡萄酒在橡木桶中進行酒精發酵，無蘋果酸乳酸發酵。 |
| 陈酿 | 自然冷穩定，無澄清和輕度過濾。 |
| 年产量 | 11000 瓶子 |