• Jean Velut Champagne Blanc de Blancs Exta Brut Millesime Temoignage 2013
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Jean Velut

Jean Velut

Champagne Blanc de Blancs Exta Brut Millesime Temoignage 2013

白葡萄酒 green 經典汽酒 extra brut

有機和可持續
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Jean Velut
HKD548.00
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品名 AOC Champagne Blanc de Blancs Extra Brut
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.5% 按體積
产区 香檳區 (France)
葡萄品种 100% Chardonnay
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描述

特級乾型香檳，酒精度12.5%，100%夏多內釀造。由Jean Velut酒莊出品。 0.75升裝，2013年份。這款白中白香檳展現了香檳的卓越品質，其釀造源自於家族世代相傳的葡萄栽培熱情。氣泡細膩持久。口感豐富飽滿，礦物質風味濃鬱，香氣逐漸過渡到果香 包括乾果香 ，並帶有淡淡的酵母和麵包皮氣息。酒體呈稻草黃色，泛著金色光澤。獨特的柑橘風味，清新爽口。餘韻悠長。

詳細資訊

Perlage

珍珠泡沫

細緻而持久的香氣。

Profumo

香水

口感豐厚，礦物感十足，聞起來有水果的香氣 - 甚至是乾果 - 以及酵母和麵包皮的味道。

Colore

顏色

稻草黃色，帶有金色亮點。

Gusto

味道

獨特的柑橘味、鹹味和新鮮感。餘韻持久。

服務於：

06 - 08 °C

長壽：

10 -15年

靜止方法起泡葡萄酒

製造商
Jean Velut
來自這個酒莊
1960 年底，由於城市擴張，Jean Velut 與妻子 Huguette 不得不放棄他們在特魯瓦附近的農地。他們家在附近的 Montgueux 鄉村有一些土地，因此他們決定在這片土地上種植葡萄園，以發展高品質的產品。他們第一次的收成只有 639 公斤，但隨著時間的推移和堅持，如今他們的兒子 Denis 負責管理約 7.5 公頃的葡萄園。 Montgueux 山丘與巴黎盆地接壤。土壤屬於石灰岩。夏季保持涼爽和濕度，炎熱季節儲存熱量，冬季排水良好。 閱讀更多
生產區域: 香檳區
香檳區
Jean Velut

Excellent champagne with first courses based on fish but also ideal throughout the meal.

小吃
魚类
甲殼類動物
奶酪
白肉魚

名称 Jean Velut Champagne Blanc de Blancs Exta Brut Millesime Temoignage 2013
类型 白葡萄酒 green 經典汽酒 extra brut
葡萄酒名称 Champagne AOC
年份 2013
容量 0,75 l
酒精度 12.5% 按體積
葡萄品种 100% Chardonnay
国家 France
产地 香檳區
供应商 Jean Velut
产地 Montgueux (法國)

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