描述
這是什麼類型的葡萄酒
Jean Gagnerot Pommard 1er Cru La Platiere 是一款以 黑皮諾 為基礎的靜態紅酒,在酒杯中展現出紅寶石色澤。聞香時,散發出精緻的花香與濃郁的紅色水果香氣。入口時,這是一款結構良好、細緻且完美平衡的葡萄酒,具備長時間陳年的潛力,甚至可超過二十五年。經過適當醒酒後,非常適合搭配烤野味、醬燒羊肉及豬肉料理,並能巧妙平衡熟成起司的鹹香。
產地來源
這款葡萄酒產自法國,位於勃根地核心地帶的Pommard村。黑皮諾葡萄藤生長於La Platiere這個被列為一級園(Premier Cru)的單一地塊,明確標示了產地來源。該地區的土壤特性與微氣候,加上Jean Gagnerot的細緻農藝工作,共同造就了這款Pommard Premier Cru,賦予其鮮明的香氣表現,並真實展現當地風土特色。
釀造方式
全程僅使用黑皮諾葡萄,並以保留果實天然完整性的方式釀造。紅酒釀造過程經過精心調整,以萃取適當的色澤與堅實的單寧結構,同時突顯其特有的花果香氣。陳釀過程則柔化了較為嚴謹的成分,確立最終風格並提升其陳年潛力。細緻的釀造工藝充分展現葡萄品種的優點,確保口感達到和諧平衡。
歷史與趣聞
Jean Gagnerot Pommard Premier Cru La Platiere 2017 體現了勃艮第的精緻複雜性。這款靜態紅酒以100% 黑皮諾葡萄釀製,帶來花香與紅色水果的香氣,入口完美平衡且結構優異。這是一款擁有明亮紅寶石色澤的卓越佳釀,能保證超過25年的絕佳陳年潛力。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
16 - 18 °C
長壽:
超過25年
醒酒時間:
1小時
The wines of Jean Gagnerot express authenticity, harmony, and a profound bond with the land, offering an experience that blends precision, emotion, and a touch of French poetry. 閱讀更多
| 名称 | Jean Gagnerot Pommard 1er Cru La Platiere 2017 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Pommard AOC |
| 年份 | 2017 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Nero |
| 国家 | France |
| 产地 | 勃艮第 |
| 供应商 | Jean Gagnerot |
| 故事 | 歷史與趣聞Jean Gagnerot Pommard Premier Cru La Platiere 2017 體現了勃艮第的精緻複雜性。這款靜態紅酒以100% 黑皮諾葡萄釀製,帶來花香與紅色水果的香氣,入口完美平衡且結構優異。這是一款擁有明亮紅寶石色澤的卓越佳釀,能保證超過25年的絕佳陳年潛力。 |
| 产地 | Pommard,勃艮第,法國 |
| 气候 | 拉普拉蒂耶(一級園) |

