• Jacques Rousseaux Champagne Grand Cru Noir de Vigne Extra Brut
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Jacques Rousseaux

Jacques Rousseaux

Champagne Noir de Vigne-Identitaire Extra-Brut

白葡萄酒 green 經典汽酒 extra brut

有機和可持續
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Jacques Rousseaux
HKD435.00
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3 瓶

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品名 AOC Champagne Grand Cru Blanc de Noir Extra Brut
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.5% 按體積
产区 香檳區 (France)
葡萄品种 100% Pinot Nero
陈酿 酒糟陳釀 30 個月。
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描述

這款特級乾香檳 Extra Brut Classic Method Champagne 由雅克·魯索 Jacques Rousseaux 酒莊釀造，產自香檳區韋爾澤奈 Verzenay 產區，採用100%黑皮諾 Pinot Noir 葡萄釀造而成。它充分展現了香檳區風土的卓越品質，尤其註重純淨度和優雅口感。聞起來，植物氣息與腐植質、香草和碘的香氣交織融合。酒體呈現明亮的稻草黃色，泛著淡淡的金色光澤。入口絲滑柔順，帶有鹹鮮和碘的風味，以及乾果和蜜餞的香氣。

詳細資訊

Profumo

香水

蔬菜的香氣，伴有腐殖土、香草和碘的味道。

Colore

顏色

明亮的稻草黃色，伴有淡淡的金色反光。

Gusto

味道

口感絲滑，伴有鹽味和碘味，以及乾果和蜜餞的味道。

服務於：

06 - 08 °C

長壽：

5 - 10年

靜止方法起泡葡萄酒

製造商
Jacques Rousseaux
來自這個酒莊
Verzenay 是一個非常古老的香檳村，至今仍可找到 9 世紀的歷史痕跡。毫無疑問，葡萄園在其歷史之初就已存在。在村子的檔案中，可以找到 François Rousseaux 1776 年的名字。 在香檳區，許多葡萄園主全年都在種植葡萄，並將收成賣給貿易商。Paul Rousseaux 生於 1884 年，他與許多其他葡萄種植者共同實行了一個計劃：生產自己的香檳，並自行銷售（1999 年，我們品嘗了其中一瓶的內容物，酒仍然新鮮，呈舊金色）。 Paul 有兩個兒子，Pierre 和 Michel。Pierre 娶了 Charlotte Degouy，儘管歐洲和我們這個地區在這段時期飽受衝突的蹂躪，他們仍繼續種植葡萄和釀造香檳。他們有四個孩子：Jacques、Anne-Marie、Luc 和 Dominique。時至今日。長子 Jacques 繼續耕耘家族的葡萄園。他們與妻子 Bernadette 共同開發市場已超過 30 年。自 2001 年 1 月起，他們三個孩子中的 Céline 和 Eric 歡迎您來到 Jacques Rousseaux 位於 Verzenay 的家。 閱讀更多
生產區域: 香檳區
香檳區
Jacques Rousseaux

Taste with seafood, an extra old mimolette cheese.

小吃
魚类
甲殼類動物
奶酪
白肉魚

名称 Jacques Rousseaux Champagne Grand Cru Noir de Vigne Extra Brut
类型 白葡萄酒 green 經典汽酒 extra brut
葡萄酒名称 Champagne AOC
容量 0,75 l
酒精度 12.5% 按體積
葡萄品种 100% Pinot Nero
国家 France
产地 香檳區
供应商 Jacques Rousseaux
陈酿 酒糟陳釀 30 個月。

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