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Hofstatter

Blauburgunder Pinot Nero Riserva Mazon 2022

紅葡萄酒 醇

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品名 DOC Alto Adige Pino Nero Riserva
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.5% 按體積
产区 特倫蒂諾 南蒂羅爾 (Italy)
葡萄品种 100% Pinot Nero
陈酿 在橡木桶中熟成 - 水泥桶中熟成 - 瓶中熟成。
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獎項

  • 2022

    96

    /100

    詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者,曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。

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Profumo

香水

典型的灌木叢、莓果和酸櫻桃的氣味。

Colore

顏色

深紅寶石榴石般的紅色。

Gusto

味道

口感多面性,包覆性強,和諧且優雅。

服務於:

16 - 18 °C

長壽:

10 -15年

醒酒時間:

1小時

酒體豐滿和非常成熟的紅葡萄酒

製造商
Hofstatter
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1907
  • 釀酒師: Martin Foradori Hofstätter
  • 生產的瓶子: 800.000
  • 公頃: 50
五代人的知識。共同創造新事物的願望。我們家族釀酒廠的歷史可追溯至 19 世紀。思維超前。就像 Paolo Foradori,他創造了「葡萄園」一詞 - 標誌著南蒂羅爾獨立地塊分類的誕生。今天,Martin 和 Beatrix Foradori Hofstätter 領導著我們的家族,並得到新一代 Niklas 和 Emma 的支持。每天都致力於追求卓越。無論是在葡萄園中,我們以柔軟的修剪和除草方式照顧葡萄樹;還是在酒窖中,除了傳統的木桶之外,我們還採用創新的混凝土罐來陳釀葡萄酒,並運用最新的技術。 閱讀更多

肉類
奶酪
豬肉

名称 J. Hofstatter Blauburgunder Pinot Nero Riserva Mazon 2022
类型 紅葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Alto Adige DOC
年份 2022
容量 0,75 l
酒精度 13.5% 按體積
葡萄品种 100% Pinot Nero
国家 Italy
产地 特倫蒂諾 南蒂羅爾
供应商 Hofstatter
产地 巴薩阿特西納
气候 高原延伸至海拔 350 至 460 公尺之間。朝向:北。
土壤成分 Werfen" 岩石層,富含刺激生物的礦物質,表面為淺層黏土。
收获 100% 人工採收 - 100% 去梗。
酿酒工艺 在水泥桶中發酵 - "Remontage"。
陈酿 在橡木桶中熟成 - 水泥桶中熟成 - 瓶中熟成。