Istine
Chianti Classico Riserva Levigne 2022
| 品名 | DOCG Chianti Classico Riserva |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 产区 | 托斯卡納 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese |
| 陈酿 | 在 20 公升的斯拉沃尼亞橡木桶中陳放 12 個月，依收穫的葡萄園區分。經過這幾個月後，葡萄酒會被混合，然後在 30 hl 的斯拉沃尼亞橡木桶中再陳化 12 個月。之後，再在瓶中陳放至少 12 個月。 |
獎項
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2022
4指南侍酒師的意大利協會（FIS）的。十多年來這個葡萄酒指南是意大利最權威的葡萄酒指南之一。
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2022
93/100
Vinous 是由世界領先的葡萄酒鑑賞家之一安東尼·蓋洛尼 (Antonio Galloni) 創辦的線上指南。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
16 - 18 °C
長壽：
10 -15年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 1982
- 釀酒師: Angela Fronti
- 生產的瓶子: 120.000
- 公頃: 27
| 名称 | Istine Chianti Classico Riserva Levigne 2022 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 有機 醇 |
| 葡萄酒名称 | Chianti Classico DOCG |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡納 |
| 供应商 | Istine |
| 产地 | Istine (Radda in Chianti)、Casanova dell'Aia (Radda in Chianti)、Cavarchione (Gaiole in Chianti) |
| 气候 | 海拔：海拔 480-550 公尺 |
| 土壤成分 | 富含骨架，交替含有泥灰質石灰岩（Alberese 和 Galestro）和不同百分比的黏土。 |
| 栽培系统 | 蓋奧 |
| 收获 | 手冊 |
| 发酵温度 | 最高 28 - 30 °C |
| 酿酒工艺 | 酒精發酵：約 15 天，在水泥桶中，溫度受控（最高 28 - 30 °C）。果皮浸漬：約 45 天，在水泥桶中，在受控溫度（最高 26 °C）下，浸入果皮。蘋果酸乳酸發酵：在水泥桶中進行。 |
| 陈酿 | 在 20 公升的斯拉沃尼亞橡木桶中陳放 12 個月，依收穫的葡萄園區分。經過這幾個月後，葡萄酒會被混合，然後在 30 hl 的斯拉沃尼亞橡木桶中再陳化 12 個月。之後，再在瓶中陳放至少 12 個月。 |