略過產品資訊
1 / 2

Ippolito 1845

160 Anni Calabria 2021

紅葡萄酒 醇

略過產品資訊
1 / 2
定價 HKD236.00
定價 HKD236.00 售價
特價 售罄
尚未提供
將其添加到您的通知中,我們會在它可用時立即通知您
品名 IGT Calabria
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 15.0% 按體積
产区 卡拉布里亞 (Italy)
葡萄品种 100% Gaglioppo
陈酿 橡木桶陳釀一年以上。
查看完整資訊

描述

這款卡拉布里亞靜止紅酒,由伊波利托1845酒莊釀造,樹齡160年,年份為2021年。它頌揚了卡拉布里亞最古老的酒莊之一的歷史與熱情。誘人的灌木叢、紫羅蘭、葡萄乾和甜香料的香氣,展現了這片風土的豐富內涵。酒體呈現深邃的寶石紅色,預示著這款酒結構複雜,口感圓潤飽滿,餘韻悠長。

詳細資訊

Profumo

香水

灌木叢、紫羅蘭、蘇丹果和甜香料的誘人芳香。

Colore

顏色

深紅寶石色。

Gusto

味道

結構複雜的葡萄酒,具有極佳的結構、引人入勝的圓潤度和悠長的愉悅感。

服務於:

16 - 18 °C

長壽:

10 -15年

醒酒時間:

1小時

酒體豐滿和非常成熟的紅葡萄酒

製造商
Ippolito 1845
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1845
  • 釀酒師: Giovanni Dimastrogiovanni
  • 生產的瓶子: 700.000
  • 公頃: 100
1845 年,Vincenzo Ippolito 在葡萄園、橄欖樹林和橘子樹之間的 Cirò 碼頭鄉村小屋上蓋上了自己名字的首字母。在多樣化的農業中,葡萄樹開始扮演重要的角色,儘管葡萄酒的消費純粹是在當地。Ippolito 酒莊擁有 160 多年的歷史,是當今卡拉布里亚最古老的酒莊。酒莊位於卡拉布里亚葡萄栽培的中心 Cirò Marina 歷史中心,包括佔地 100 多公頃的農業莊園,分布在平緩的丘陵和陽光明媚的平原之間,靠近愛奧尼亞海,位於經典的 Cirò 區域。公司的使命始終是恢復和珍惜本地葡萄樹,如 Gaglioppo、Greco Bianco、Calabrese 和 Pecorello。透過不斷的研究、創新技術的運用以及所有生產流程的直接控制,我們在葡萄酒中尋求優雅、獨特的風格以及對其產地的認同。以絕對品質之名,面對令人著迷的挑戰。今天,公司擁有 14 個品牌,遍佈四大洲,這個數字比任何其他公司都更能證明其非凡的企業活力。 閱讀更多

An ideal wine to be paired with braised meats, game and aged cheeses. Moreover, it is a perfect wine to be enjoyed by itself.

肉類
奶酪
陳年奶酪
豬肉

名称 Ippolito 1845 160 Anni Calabria 2021
类型 紅葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Calabria IGT
年份 2021
容量 0,75 l
酒精度 15.0% 按體積
葡萄品种 100% Gaglioppo
国家 Italy
产地 卡拉布里亞
供应商 Ippolito 1845
产地 Cirò Marina (KR)
酿酒工艺 手工挑選最優質的 Gaglioppo 葡萄串,在架上晾至 11 月底,然後將新鮮葡萄的果渣與葡萄酒浸漬。最後將所得的葡萄酒進行調配。
陈酿 橡木桶陳釀一年以上。