• Il Borro Chiaro di Bolle Metodo Classico Brut 2021
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Il Borro 氣泡酒 限時特惠，不容錯過！

Il Borro

Chiaro di Bolle Metodo Classico Brut 2021

白葡萄酒 有機 經典汽酒 brut

有機和可持續
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Il Borro 氣泡酒 限時特惠，不容錯過！
HKD251.00
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特價 售罄
立即可用 立即下單，20天內送達 僅剩下 2 件商品
品名 VSQ
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.5% 按體積
产区 托斯卡納 (Italy)
葡萄品种 100% Sangiovese
陈酿 18 months on the lees.
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描述

Chiaro di Bolle is Borro's answer to lovers of the Metodo Classico. A Blanc de Noir with an elegant verticality that intrigues for its pleasantness and ease of drinking that fits well into the line of experimentation on Sangiovese undertaken for a long time.

獎項

  • 2021

    92

    /100

    詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者，曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。

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詳細資訊

Perlage

珍珠泡沫

Delicate and balanced perlage.

Profumo

香水

The nose has a pleasant citrus verticality, with hints of fresh flowers and a soft reminder of bread crust to balance the bouquet.

Colore

顏色

A luminous pale straw yellow colour.

Gusto

味道

In the mouth, the perlage is delicate and balanced, with a freshness that leaves the mouth clean with every sip.

服務於：

06 - 08 °C

長壽：

5 - 10年

靜止方法起泡葡萄酒

製造商
Il Borro
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1993
  • 釀酒師: Stefano Chioccioli, Samuele Mammoli
  • 生產的瓶子: 310.000
  • 公頃: 87
1993 年，Ferruccio Ferragamo 成為 Il Borro 莊園的業主，前幾年他經常與家人和朋友到此狩獵或度假。從那一刻起，他開始了恢復這個中世紀村莊的重要工作，對其進行了全面修復，強化了其歷史、傳統和周圍的自然景觀，並特別關注當時的葡萄園。 如今，他六個子女中的兩個負責管理整個莊園：Salvatore 擔任董事總經理，Vittoria 則負責 Orto del Borro 和特別項目。原汁原味、尊重環境、文化以及提升當地的卓越品質，是 Il Borro 永續經營理念的基石，引導著酒莊的每一個選擇。 閱讀更多
生產區域: 托斯卡納
托斯卡納
Il Borro

小吃
魚类
甲殼類動物
奶酪
白肉魚

名称 Il Borro Chiaro di Bolle Metodo Classico Brut 2021
类型 白葡萄酒 有機 經典汽酒 brut
葡萄酒名称 VSQ
年份 2021
容量 0,75 l
酒精度 12.5% 按體積
葡萄品种 100% Sangiovese
国家 Italy
产地 托斯卡納
供应商 Il Borro
陈酿 18 months on the lees.

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