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House of Smith

The Creator 2021

紅葡萄酒 green 醇

有機和可持續
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品名 N/A
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.0% 按體積
产区 華盛頓州 (United States of America)
葡萄品种 75% Cabernet Sauvignon, 25% Syrah
陈酿 在 65% 新的法國橡木桶中酒糟上陳放 22 個月。
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描述

這款酒的表現力代表 Charles Smith 的所有創意。

獎項

  • 2021

    95

    /100

    詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者,曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。

  • 2021

    97

    /100

    由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南,罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。

  • 2021

    92

    /100

    葡萄酒鑑賞家是在互聯網上葡萄酒信息的最有影響力的來源。

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Profumo

香水

嗅覺上,我們發現成熟的櫻桃、清新的橘子皮和令人印象深刻的煙草。

Gusto

味道

口感上,我們發現了黑醋栗、烤香草和新鮮的野花。深沉而感性,最後以和諧而強勁的單寧收尾。

服務於:

16 - 18 °C

長壽:

10 -15年

醒酒時間:

1小時

酒體豐滿和非常成熟的紅葡萄酒

製造商
House of Smith
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1999
House of Smith 由 Charles Smith 於 1999 年創立,是華盛頓州最大的私人釀酒廠,也是北美最知名的生產商之一。旗下包括 K Vintners、SIXTO、House of Smith、SEX Rosé 和 REAL Wine。 閱讀更多
生產區域: 華盛頓州
華盛頓州
House of Smith

肉類
奶酪
豬肉

名称 House of Smith The Creator 2021
类型 紅葡萄酒 green 醇
葡萄酒名称 N/A
年份 2021
容量 0,75 l
酒精度 14.0% 按體積
葡萄品种 75% Cabernet Sauvignon, 25% Syrah
国家 United States of America
产地 華盛頓州
供应商 House of Smith
产地 瓦拉瓦拉山谷
气候 2021 年是華盛頓州有記錄以來最熱的年份之一。由於天氣良好,溫度適中,葡萄開始提早抽芽。六月是有記錄以來最熱的月份之一,導致果實非常小。葡萄成熟期和成熟季的開始是愉快和均勻的,創造了一個美麗和延長的成熟季,結出了優秀的果實,具有令人難以置信的濃度。總而言之,2021 年是一個傑出、燦爛的年份,釀造出美妙的葡萄酒,供現在和未來幾年享用。海拔:海拔 370 公尺
土壤成分 土壤排水性良好,河卵石和下層的砂礫沉積物,讓葡萄樹發展出非常深厚且強壯的根系。石塊下深層的沙和淤泥賦予了葡萄極高的純度,而高海拔則保持了較高的酸度,釀造出的葡萄酒非常均衡,具有非凡的複雜性。
每公顷产量 55 q.
酿酒工艺 原生酵母,70% 全漿果共同發酵(Cab Sauv)/30% 全葡萄簇共同發酵(Syrah),在法國橡木桶中發酵,皮上發酵 51 天。
陈酿 在 65% 新的法國橡木桶中酒糟上陳放 22 個月。
总酸度 5.9 gr/L
克/升/升 (LPH) 3.86