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Hofgut Falkenstein

Krettnacher Altenberg Spätlese Trocken 2024

白葡萄酒 醇 乾 半芳香族

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$768.00

3 瓶

$1,536.00

6 瓶

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品名 N/A
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 10.5% 按體積
产区 摩澤爾-薩爾-魯韋爾 (Germany)
葡萄品种 Riesling
  • 類型與風格:Riesling Spätlese 乾型,晚收靜態白酒
  • 產地與葡萄園:Krettnacher Altenberg,薩爾河谷,摩澤爾-薩爾-魯弗地區
  • 香氣特徵:鼻腔帶有清新的柑橘香氣,香氣輪廓鮮明
  • 口感與餘韻:口感乾爽,鹹鮮活潑,餘韻悠長且明確
  • 飲用溫度與搭配:10–12°C,適合搭配瘦魚、家禽、白肉及起司
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描述

這是什麼類型的葡萄酒

Hofgut Falkenstein Krettnacher Altenberg Riesling Spätlese Trocken 是一款靜態乾型白酒,嚴謹地展現了德國風土特色。外觀呈現稻草黃色,帶有明亮的青綠色反光。聞香時,撲鼻而來的是清新的柑橘香氣,預示著入口後會有充滿活力的鹹鮮張力。餘韻悠長且精確,展現出這款由晚摘葡萄釀製的乾型酒堅實的結構。由於其完整性,這款酒擁有五至十年陳年潛力

產地來源

這款白酒的葡萄來自摩澤爾-薩爾-魯沃地區,精確地說是位於薩爾河谷的 Krettnacher Altenberg 葡萄園。其地域特色由 Weber 家族所經營的Hofgut Falkenstein酒莊所保證。釀造理念旨在打造一款純粹、緊緻且垂直的麗絲玲。這種與產地深厚的連結,體現在酒杯中無可挑剔的香氣層次,能夠真實呈現當地土壤與微氣候的特質。

釀造方式

這款 Spätlese Trocken 來自精心挑選的晚摘葡萄,隨後經過一系列釀造工序,旨在突顯果實的純淨與葡萄本身的天然酸度。最終呈現出動感且極為順口的風味輪廓。建議以約十至十二度的溫度飲用,於餐桌上展現極高的搭配彈性。其鮮明的鹹鮮感與乾爽結構,使其非常適合搭配瘦肉魚類、白肉、家禽以及各式起司。

歷史與趣聞

Hofgut Falkenstein推出的Krettnacher Altenberg Riesling Spätlese Trocken 2024,是來自摩澤爾-薩爾-魯沃地區的卓越之作,完美展現了Weber家族傳統的純粹精神。Erich與Johannes以嚴謹且極為傳統的方式耕作葡萄園,釀造出一款晚收麗絲玲,展現非凡細緻的風格。這款經典魅力的酒瓶,蘊藏著薩爾地區最真摯的靈魂,帶來清新柑橘香氣與鹹鮮且持久的口感,成功吸引了國際評論界的關注。

詳細資訊

Profumo

香水

清新的柑橘香氣

Colore

顏色

稻草黃色帶有淡淡的綠色光澤

Gusto

味道

乾型,帶有柑橘風味;口感鮮明且餘韻悠長。

服務於:

10 - 12 °C

長壽:

5 - 10年

年輕的和潔白的葡萄酒

製造商
Hofgut Falkenstein
來自這個酒莊
Hofgut Falkenstein 的 Erich Weber 生產超傳統、口感乾澀的 Saarland Riesling。他喜歡自稱為「Winzer Weber」。(換句話說,他的重點是在葡萄園工作,他每天大部分時間都在葡萄園工作。黝黑的膚色、粗獷的面孔,讓他看起來也很精神。自從他的中間兒子 Johannes 全職加入他的行列後,他們的重點就更多地放在有殘留糖分的雷司令葡萄酒上。近年來,他們的葡萄酒在德國和海外都引起了批判性的關注。 閱讀更多

這款雷司令晚摘干白以其柑橘香氣和活潑的鹹鮮感為餐桌增色。乾爽的口感與悠長的餘韻,與清淡魚類料理完美結合,突顯細膩風味。同時也能自然優雅地搭配白肉料理及各式起司,為每一道餐點帶來無可挑剔的平衡。

魚类
奶酪
家禽
白肉魚

名称 Hofgut Falkenstein Krettnacher Altenberg Riesling Spatlese Trocken 2024
类型 白葡萄酒 醇 乾 半芳香族
葡萄酒名称 N/A
年份 2024
容量 0,75 l
酒精度 10.5% 按體積
葡萄品种 Riesling
国家 Germany
产地 摩澤爾-薩爾-魯韋爾
供应商 Hofgut Falkenstein
故事 歷史與趣聞Hofgut Falkenstein推出的Krettnacher Altenberg Riesling Spätlese Trocken 2024,是來自摩澤爾-薩爾-魯沃地區的卓越之作,完美展現了Weber家族傳統的純粹精神。Erich與Johannes以嚴謹且極為傳統的方式耕作葡萄園,釀造出一款晚收麗絲玲,展現非凡細緻的風格。這款經典魅力的酒瓶,蘊藏著薩爾地區最真摯的靈魂,帶來清新柑橘香氣與鹹鮮且持久的口感,成功吸引了國際評論界的關注。
产地 摩澤爾-薩爾-魯維
收获 晚收