描述
由亨利·巴贊酒莊 Henriet-Bazin 出品的乾型香檳,100%莫尼耶皮諾 Pinot Meunier 釀造,0.75升裝。這款黑中白香檳源自於家族對香檳產區的熱愛,歷史可追溯至1890年。酒液在瓶中與酒泥接觸陳年至少三年。這款香檳完美展現了莫尼耶皮諾的特色,氣泡細膩持久。馥鬱的果香與酒泥陳年帶來的複雜風味完美融合。
製造商
Henriet-Bazin
來自這個酒莊
- 創業年份: 1890
- 公頃: 15
我們莊園的歷史始於 1890 年,當時我的曾祖父 Gaston Henriet 決定保留部分收成(然後賣給大酒商),嘗試釀酒。 他的兒子 Robert Henriet 於 1830 年接手並繼續工作。1962年,創始人的孫子Daniel Henriet 16歲時決定自立門戶,學習葡萄酒,然後與兄弟們一起在家族莊園工作。幾年後,他遇到了來自 Villers-Marmery 的葡萄農之女 Micheline Bazin 小姐,並於 1968 年與她結婚。兩個家庭的結合,誕生了 Henriet-Bazin 香檳...我的童年是在父親的靴子裡度過的,1991年我加入了公司,並決定保留所有收成進行釀造。 尊重自然、土地、葡萄樹、我們的葡萄酒和我們的客戶 尊重就是懂得傾聽。15 年來,我們一直在聆聽大自然的低語,並更好地理解它。棄用除草劑、尊重昆蟲、在葡萄園內植草、播種植物而非肥料、與月亮的週期和諧共存...
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| 名称 | Henriet Bazin Champagne Meunier Blanc de Noirs Brut |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 經典汽酒 brut |
| 葡萄酒名称 | Champagne AOC |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Meunier |
| 国家 | France |
| 产地 | 香檳區 |
| 供应商 | Henriet-Bazin |
| 产地 | 法芙樂與科米 |
| 气候 | 高坡,西南方。 |
| 土壤成分 | 細泥灰岩。 |
| 酿酒工艺 | 在琺瑯桶中酒糟上存放 9 個月。 |
| 陈酿 | 至少 3 年。在我們的酒窖中用酒糟裝瓶。 |

