• Henriet Bazin Champagne 1er Cru Selection de Parcelles Brut
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Henriet-Bazin

Henriet-Bazin

Champagne 1er Cru Selection de Parcelles Brut

白葡萄酒 green 經典汽酒 brut

有機和可持續
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Henriet-Bazin
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品名 AOC Champagne Premier Crus Brut
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.5% 按體積
产区 香檳區 (France)
葡萄品种 50% Chardonnay, 50% Pinot Nero
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描述

這款香檳一級園乾型香檳 Champagne 1er Cru Brut 由亨利·巴贊酒莊 Henriet-Bazin 在香檳產區釀造。它採用經典的乾式香檳釀造法，由50%霞多麗 Chardonnay 和50%黑皮諾 Pinot Noir 混釀而成。雖然年份未標明，但這款香檳散發著泥土氣息，並伴隨著餅乾、菩提花和奇異果的香氣。搖晃酒杯後，葉綠素、黑醋栗和開心果的香氣逐漸顯現。入口柔和清新，氣泡綿密細膩。隨後，蜜餞、八角和洋槐蜂蜜的濃鬱風味在口中層層展開。礦物質感賦予了這款香檳柔和的口感。恰到好處的酸度則將愉悅感延續至精緻醇厚的餘韻。

詳細資訊

Perlage

珍珠泡沫

鮮活地餵飼一串精緻的氣泡。

Profumo

香水

入口即散發著泥土的芳香，伴有餅乾、萊姆花和奇異果的氣味。在杯中搖晃時，可感受到葉綠素、黑醋栗和開心果的香氣。清新而成熟的嗅覺感受。

Colore

顏色

稻草黃色，帶有綠色亮點。

Gusto

味道

入口柔順清新，帶有奶油般的餘韻。葡萄酒在口感上發展為蜜餞、八角和金合歡蜂蜜的密度。礦物質感使葡萄酒口感柔順。細膩的酸度讓愉悅的口感延伸至細膩柔和的餘韻。

服務於：

06 - 08 °C

長壽：

10 -15年

靜止方法起泡葡萄酒

製造商
Henriet-Bazin
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1890
  • 公頃: 15
我們莊園的歷史始於 1890 年，當時我的曾祖父 Gaston Henriet 決定保留部分收成（然後賣給大酒商），嘗試釀酒。 他的兒子 Robert Henriet 於 1830 年接手並繼續工作。1962年，創始人的孫子Daniel Henriet 16歲時決定自立門戶，學習葡萄酒，然後與兄弟們一起在家族莊園工作。幾年後，他遇到了來自 Villers-Marmery 的葡萄農之女 Micheline Bazin 小姐，並於 1968 年與她結婚。兩個家庭的結合，誕生了 Henriet-Bazin 香檳...我的童年是在父親的靴子裡度過的，1991年我加入了公司，並決定保留所有收成進行釀造。 尊重自然、土地、葡萄樹、我們的葡萄酒和我們的客戶 尊重就是懂得傾聽。15 年來，我們一直在聆聽大自然的低語，並更好地理解它。棄用除草劑、尊重昆蟲、在葡萄園內植草、播種植物而非肥料、與月亮的週期和諧共存... 閱讀更多
生產區域: 香檳區
香檳區
Henriet-Bazin

An ideal wine to pair with a langoustine platter, salmon marinated in lemon and vinegar, seafood, Meaux brie and creamy mint soup.

小吃
第一道菜
魚类
奶酪

名称 Henriet Bazin Champagne 1er Cru Selection de Parcelles Brut
类型 白葡萄酒 green 經典汽酒 brut
葡萄酒名称 Champagne AOC
容量 0,75 l
酒精度 12.5% 按體積
葡萄品种 50% Chardonnay, 50% Pinot Nero
国家 France
产地 香檳區
供应商 Henriet-Bazin
产地 位於 Verzenay 和 Verzy 兩個市鎮的 Reims 山區，被列為特級葡萄園。朝向：北部、東部和東北部。
土壤成分 白堊岩露頭，上覆淤泥和礫石土壤。
酿酒工艺 冷滗水，搪瓷鐵罐，達到蘋果酸乳酸發酵，裝瓶，上市前六個月出酒。

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