描述
這是什麼類型的葡萄酒
香檳 Harlin 的 L’Escapade Extra Brut 是一款優雅的傳統法釀法表現。由夏多內、黑皮諾與皮諾莫尼耶混釀而成,展現出乾型且輪廓分明的風格。香氣中帶有白花與橙花;入口則展現出鮮明的與鹹鮮感,確保飲用時緊緻且純淨。
產地來源
來自 Harlin 位於 Mareuil-le-Port、Épernay 與 Tours-sur-Marne 之間的葡萄園,位於香檳區。富含白堊土、沙土與黏土的土壤賦予其天然的礦物感與線條感。酒莊遵循有機農法,細緻管理每一塊地塊,以獲得忠實且極致精準的風土表現。
生產方式
採用傳統法釀法生產,Extra Brut 風格的低糖分更突顯其自然活力,收尾乾爽。其極佳的流暢度使其非常適合搭配生蠔與海鮮生食,同時也能完美襯托壽司、起司及精緻的素食料理。
歷史與趣聞
三代以來,Harlin Père et Fils家族一直在香檳區的Mareuil-le-Port、Épernay和Tours-sur-Marne之間耕種自家葡萄園。這款香檳AOC Extra Brut,採用有機與永續方式生產,源自傳統釀造法,融合了2022年與2019年的葡萄收成。得益於富含石灰岩、沙土與黏土的土壤,這款酒展現出每一塊葡萄園獨特的真實風貌。對於低劑量添糖的細緻把控,更突顯其優雅與純淨,帶來充滿活力的感官體驗,是慶祝珍貴共享時刻的理想之選。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
06 - 08 °C
長壽:
5 - 10年
| 名称 | Harlin Champagne L'Escapade Extra Brut |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 經典汽酒 extra brut |
| 葡萄酒名称 | Champagne AOC |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 43% Chardonnay, 39% Pinot Nero, 18% Pinot Meunier |
| 国家 | France |
| 产地 | 香檳區 |
| 供应商 | Harlin Pere et Fils |
| 故事 | 歷史與趣聞三代以來,Harlin Père et Fils家族一直在香檳區的Mareuil-le-Port、Épernay和Tours-sur-Marne之間耕種自家葡萄園。這款香檳AOC Extra Brut,採用有機與永續方式生產,源自傳統釀造法,融合了2022年與2019年的葡萄收成。得益於富含石灰岩、沙土與黏土的土壤,這款酒展現出每一塊葡萄園獨特的真實風貌。對於低劑量添糖的細緻把控,更突顯其優雅與純淨,帶來充滿活力的感官體驗,是慶祝珍貴共享時刻的理想之選。 |
| 产地 | Mareuil-le-Port、Épernay 與 Tours-sur-Marne(法國香檳區) |
| 土壤成分 | 49% 石膏,37% 沙,14% 黏土 |
| 收获 | 2022 年(80%)及 2019 年(20%)採收 |
| 生产工艺 | 傳統法(經典釀造法) |
| 酿酒工艺 | 傳統法(經典釀造法),採用低劑量 Extra Brut(4 克/公升)。 |
| 残糖 | 4.0 gr/L |

