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Haras De Pirque (Antinori)

Galantas Gran Reserva 2021

紅葡萄酒 有機 醇

有機和可持續
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品名 DO Maipo
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.5% 按體積
产区 邁波山谷 (Chile)
葡萄品种 85% Cabernet Franc, 15% Carmènere
陈酿 只使用野生酵母發酵後,在 60 加侖的法國橡木桶中陳釀 14 個月。
其他年份: 2019
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描述

這款來自智利的有機靜態紅酒,酒精濃度14.5%,由85%品麗珠和15%佳美娜混釀而成。由皮爾克酒莊 安提諾裡家族 在邁波谷釀造。 0.75升裝,2021年份。這款酒融合了智利人的熱情與義大利的精湛技藝,是對風土及其豐富性的致敬。品麗珠和佳美娜分別來自四個不同的葡萄園,並在不銹鋼罐和法國橡木桶中分別發酵。發酵前的冷浸漬持續三至五天,旨在充分提升葡萄的香氣。之後在法國橡木桶中陳釀十四個月。酒體呈寶石紅色,泛著紫羅蘭光澤,散發著藍莓和覆盆子等莓果的香味。口感柔順優雅,清新爽口,並帶有礦物質風味。

獎項

  • 2021

    91

    /100

    詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者,曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。

  • 2021

    93

    /100

    葡萄酒鑑賞家是在互聯網上葡萄酒信息的最有影響力的來源。

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詳細資訊

Profumo

香水

藍莓和覆盆子等漿果的味道。

Colore

顏色

紅寶石般的紅色,帶有紫羅蘭的反光。

Gusto

味道

口感柔順優雅,帶有清新的礦物味。

服務於:

16 - 18 °C

長壽:

5 - 10年

醒酒時間:

1小時

酒體豐滿和非常成熟的紅葡萄酒

製造商
Haras De Pirque (Antinori)
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1992
  • 公頃: 600
Haras de Pirque 是位於智利邁波山谷北部的獨特酒莊,以生產高品質的葡萄酒而聞名。 Haras de Pirque 是該地區的卓越生產商,而 Marchesi Antinori 的合作則源自雙方對智利潛力的「探索」欲望。Albis 是國際葡萄品種 Cabernet Sauvignon 與智利頂級葡萄品種 Carmenere 的結晶,成為兩家葡萄酒生產商結盟的象徵。 此外,Marchesi Antinori 深信智利的安第斯葡萄種植區是 Sauvignon 的天然棲息地,因此決定開展一項特定專案,以生產這一非常特殊的品種,誕生了 Albaclara 這款葡萄酒。 閱讀更多
生產區域: 邁波山谷
邁波山谷
Haras De Pirque (Antinori)

肉類
奶酪
豬肉

名称 Haras de Pirque Galantas Gran Reserva 2021
类型 紅葡萄酒 有機 醇
葡萄酒名称 Maipo DO
年份 2021
容量 0,75 l
酒精度 14.5% 按體積
葡萄品种 85% Cabernet Franc, 15% Carmènere
国家 Chile
产地 邁波山谷
供应商 Haras De Pirque (Antinori)
产地 皮爾克 (智利)
酿酒工艺 品麗珠葡萄園和 Careménère 葡萄園的四個獨立葡萄園分別在不鏽鋼和法國橡木桶中發酵。發酵前的低溫浸漬為期三至五天,目的在於充分展現葡萄的芳香成分。
陈酿 只使用野生酵母發酵後,在 60 加侖的法國橡木桶中陳釀 14 個月。